第一章物流工程 ：指在物流管理中，从物流系统整体出发，把物流和信息流看作一个系统，运用运筹学和系统工程等理论知识来解决实际问题和优化系统，运用工程技术来研究和实施物流系统的设计、实现和运行，以低的物流费用，高的物流率，优质的顾客服务，达到提高社会经济效益和企业效益目的的综合性组织管理活动。1.影响物流的主要因素(社会物流 ) 所谓“大物流”以物料运输储存为目的的“社会物流”（又称“大物流”）定义： 为满足用户物料移动需求所进行的活动。包括： 物料接收、 搬运、 装卸、 储存、 配送、包装、物料发送、信息处理等目的：准时化、低成本、高效率强调的是“服务”社会物流是一种超越一户一家、以一个社会为范畴的、面向社会的物流。一般这种社会性很强的物流往往由专业的物流承担人承担的。这种物流活动需要研究的是如何形成服务于社会、面向社会又在社会环境中运行的物流，这种物流具有宏观性和广泛性。外部因素a 市场对物流服务的需求及其波动情况b 物料的种类、几何尺寸、物理特征与物料数量分布状况c 企业所处环境的交通设施能力内部因素a 仓储能力（库格的几何尺寸、负荷能力、容量、控制方法）b 物料的运输方法c 物流的运作流程、规范化程度d 信息系统的状态e 响应业务所需要的时间f 系统产生争议时的处理方法和手段2 影响物流的主要因素(企业物流 ) 企业物流以产品生产、制造为目的的“企业物流”（又称“小物流”）定义： 企业在产品生产、制造过程中，为保证生产正常进行伴随着生产物料移动、停顿和时间上的占用所进行的活动。包括：采购、搬运、装卸、等待、储存、配送、包装、销售、信息处理等。 目的：准时化、低成本、最佳的物流是“无物流”企业物流是研究企业内部、 与企业的生产活动相关联的物流活动。这种物流活动是一种以产品生产中心的包括物料的采购、储存、搬运、储存、等待、配送、包装、销售等活动。这一系列活动， 从企业的生产角度分析，是不产生价值的、又不可省略的活动，企业物流就是试图缩减这些活动，降低生产成本，提高产品的市场竞争能力外部因素a 市场对产品的需求波动b 原材料或零部件的供应状况c 企业所处环境的交通设施能力 内部因素a 产品的品种、规格b 每一种产品的产量（生产纲领）c 企业所处的位置，建筑物的状况d 每一种产品的生产工艺流程、物流路线、机器设备及其它设施。如：检验设备、储存设备、e 搬运设备等f 辅助设备及信息系统流程和装...
