注：起初自己选择加盟鲜果时间，所以这还是当初的草案。本策划需要对当地的现状进行分析后才能加以改正使用，一个店里应当具备营销策划等有关内容文件，所以希望本草案对各位有用。不对的地方还请指正，本草案只是个人的看法。 ----豆芽 奶茶店营销策划草案一 一 市场分析 现在的奶茶市场都注重宣传“享受时光，体现情趣，新鲜休闲”的观念，并没有强调“营养、健康、自然、清新、养生”，结合现在的行情来看，奶茶可以从这方面下手，保持自己时尚的包装，同时宣传“健康饮品，自然清新”的观念。 （一）饮品行业基本特点、影响因素、发展趋势 近两年奶茶在我国大江南北遍地开花，不论城市大小，消费水平高低，也不论男 女 老 少 ，奶茶成 为 日 常 街 头 的一个时常 显 现的亮 点，走 在繁 华 的闹 市街 头 ，很 容易 寻 找 到 手里拿 着 一杯 奶茶正细 心 品享的男 女 青 年的身 影。 口 感 新鲜、味 美 ，奶茶都是现做 现卖 ，由 多 种 可口 的原 料 配 成 ，纯 正的奶茶味 道 非 常 吸 引 人，靠 大工 业生产 出 来的奶茶是完 全 不可能与 之 媲 美 的。 随 着 市场的竞 争 越 来越 激 烈 ，消费者 对产 品质 量 的要求 越 来越 高，原 材 料 价格 一涨 再 涨 ，加上 一些 商 家 为 保证 利 润 ，不段 降 低原 料 品质 ，导 致 目 前 奶茶市场一片 混 乱 。奶茶已 经 成 为 了 近一段 时间来垃 圾 食 品的代 名 词 ，通 过 我们 对消费者的调查 了 解 ，真 正的原 因还是在于 奶茶口 味 的问 题 。口 味 不断 推 陈 出 新，变 化 多 ，形 成 众 多 系 列 ，消费者 选择广 。 随 着 人 们 生 活 水 平 的 进 一 步 提 高 ， 以 及 人 们 对 奶 茶 的 认 识 增 强 ， 将 会 给 奶 茶行 业 带 来 良 好 的 发 展 空 间 。 我 国 奶 茶 行 业 运 行 目 前 发 展 形 势 良 好 ， 该 行 业 企 业 正逐 步 向 产 业 化 、 规 模 化 发 展 。 随 着 我 国 奶 茶 行 业 运 行 下 游 需 求 市 场 的 不 断 扩 大 ，我 国 奶 茶 行 业 运 行 迎 来 一 个 新 机 遇 。 然 而 市 场 环 境 、 国 家 政 策 、 经 济 发 展 水 平 、 科 技 投...
