下载后可任意编辑白耳黄鸡产业化生产项目可行性讨论报告12024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑22024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑白耳黄鸡产业化生产可行性讨论报告项目名称:白耳黄鸡产业化生产项目实施单位:广丰县农业局项目总负责:陈小华(农业局局长)项目技术负责:郑三标(县兽医站负责人) 洪义华(畜牧兽医师) 周炳华(高级畜牧兽医师)项目总投资:19288.78 万元经济效益:年产值 82031.6 万元,利润 10603.1 万元,税收 2580 万元. 白耳黄鸡系广丰宽阔人民经过长期饲养,精心培育而成的优良地方品种,其生产性能好,肉、蛋品质好,味道鲜美,外貌优美。1988 年就纳入<中华人民共和国地方畜禽品种志>, 8 月 22 日,中华人民共和国农业部第130 号公告,再次确认包括白耳黄鸡在内的 78 个畜禽品种为国家级畜禽资源保护品种。白耳黄鸡品种资源宝贵,市场宽阔,经济效益好,开发前景好。一、 白耳黄鸡的特色1、生产性能好白耳黄鸡体型小,成年母鸡 1.2-1.4 公斤,公鸡 1.3-1.6 公斤,它生活所需的维持需要较少,饲料消耗相对较低;产蛋量高,500 日龄产蛋 200 枚以上,农村一般饲养条件下年产蛋 160 枚左右,高于其它地方品种;蛋较大,平均每枚 52 克左右,接近外来蛋鸡,俗称”洋鸡”,有小鸡生大蛋的美称;生长速度较快,90 日龄体重公鸡 0.8 公斤以上,母鸡0.7 公斤以上。2、外貌优美32024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑白耳黄鸡体型矮小,羽毛紧密,外貌表现为”三黄一白”即羽黄、脚黄、喙黄,耳白,耳叶大,呈银白色,似白桃花瓣。成年公鸡呈船形,单冠直立,肉垂软,薄而长,冠和肉垂呈鲜红色,全身羽毛为金黄色或黄红色,有的翼羽、尾羽间夹有少量黄黑色羽毛。母鸡呈三角形,前小后大,单冠直立,肉垂较短,与冠同呈红色,全身羽毛呈黄色。白耳黄鸡眼大有神,活泼好动,有一种小巧玲珑的感觉,很人们的喜爱。3、肉、蛋质好,味美白耳黄鸡肉、蛋品质好。肌纤维直径小、密度大,肌肉嫩性好,而且肌肉结缔组织含量少;蛋黄大,蛋黄蛋白比平均为 54.9%,高于其它品种的鸡。鸡肉质细嫩,色黄,肉、蛋味道特别香美可口。白耳黄鸡还有药用价值,有滋阴补气血,强身补体之功效,老母鸡尤为显著,是强身补体之佳品。4、适应性好白耳黄鸡是宽阔劳动人民长期饲养培育而成的,它的适应能力很强,能适应各种环境,在世界各地都能生活、生长、生产,抗病力强,几种主要疫病预防后,一般无疫病发生。二、 市场预测1、境外市场从历史资料看,广丰白耳黄鸡从 1986 年以来,由省...
