下载后可任意编辑海鲜经营协议书甲方：延安市兄弟大香港餐饮有限公司乙方：黄西湖 甲乙双方本着自愿、互惠互利的平等原则，经双方友好协商一致，定制如下协议：一、 海鲜品种的要求：1、乙方均以高、中价品种为主，低价品种为辅的方式提供货源给甲方使用。2、海鲜的种类除以季节性供应外，还要以人无我有的概念给予配货。特别是高价海鲜，如：东星、龙虾仔、龙虾、象拔蚌等。3、如乙方在海鲜品种的货源上未能满足甲方的要求，甲方有权自行购货或另找供应商配给与乙方无关。4、海鲜死口酒店不予以销售。5、如因飞机延误或临时变更，不能及时到达目的地等特别不可抗拒因素，乙方应通知甲方，乙方在尽量满足甲方的需求后甲方因此造成的损失与乙方无关。二、 海鲜价格：1、因乙方使用甲方各种资源，故供应甲方海鲜价要比其他店较低才合理。甲方绝对有权参照其他店的供应价进行对乙方货价的监管和控制。2、乙方要全力配合甲方所进行的促销活动，要无条件的协助甲方各项活动的顺利开展，甲方应确保乙方的成本和利润。3、暂定每月 1 号由乙方报价一次必须提前二天递交甲方，呈报价格必须按西安海鲜市场价格为参考，海鲜的售价由甲方定核，与乙方无关。4、甲方委托乙方采购的直入海鲜，要十足收秤、十足计算，每日由甲、乙双方指定人员核对当日销售情况。如发生缺斤短两现象甲方将按以一罚十现金处罚。从本月结货款中扣除。三、 质量要求：1、有关一切货物，甲方保持有监管质量要求的权力，如不能接受，甲方将会退回，乙方不能有任何异议。2、乙方在经营销售过程中必须十足斤两给与客人，如发现乙方有缺斤短两现象发生每次以一罚十现金处罚，从本月结货款中扣除。3、乙方提供给甲方海鲜死口，造成甲方受到客人投诉，甲方将给予二百元处罚，并取消当月货款结算。四、 鱼池管理：1、鱼池工作人员由乙方派出，所有费用由乙方负责。必须服从甲方管理遵守酒楼所有规章制度。维护甲方的社会效益，热情待客，公平交易。2、鱼池人员服装统一由甲方负责（上衣）。工作时间为上午 11：00——14：30 分；下午 17：00——21：00。该工作时间内如乙方海鲜池出现无人脱岗现象，造成损失将按所售菜品价格两倍给予赔偿，且取消当月货款结算。五、 结帐方法：下载后可任意编辑1、乙方要仔细遵守甲方记账手续，结算应有甲方规定的负责人员的签字为有效，以记账手续为依据。2、每日均需双方核对销售数量及价格。乙方必须提供税发票给甲方作为付款依据（如遇公休，依...
