餐厅承包协议

下载后可任意编辑餐 厅 承 包 协 议1. 公司只对承包商提供水电供应。必须严格落实早 3 元、午晚 8 元、夜宵 6 元四餐的标准进行。2. 厨房设备公司不提供，需承包商自已承担。3. 公司要对承包商水果、蔬菜、调料，到加工完成的一系列过程，可以进行管控并对承包商进行监管。4. 要确保就餐时间准时、定点。5. 假如发现与菜单不同或发现供应的饭菜多次发现严重问题的，可以有权解除合同。6. 承包商在提供饭菜过程中，对员工造成食物中毒等严重后果的，公司将不承担任何责任均由承包商进行处理。7. 要在每周四将下周菜单做作交到总务处，进行查核并回传到承包商。8. 严格根据菜单操作。9. 提供三菜一汤、四菜一汤，量一定要足，菜的味道一定要做好，至少达到 70%左右。10.餐厅内的环境卫生要接受公司总务人员的检查。合同要求：1. 合同内容标明付款期限，月结、季度结算，付款日期，发票（什么样的发票）2. 卫生质量怎么把关与管控。3. 甲、乙双方有哪些权力和义务。4. 出现卫生质量问题，要求承包方全权处理。5. 三餐的标准（早餐：？、中餐：一大荤、二小荤、一素菜、一个汤，晚餐？夜宵？）6. 每餐大荤与素菜的量是多少。比如大荤不得底比多少克。7. 送外的份数以公司报餐的数量为准，承包商送少送多了应承担相应职任。8. 送餐时间必须准时：早餐：7：30、午餐：11：20-25、晚餐与夜宵 17：00-17：30