当工地发生群体食物中毒时，第一时间打“120”或打最近医院的电话求救
同时通知项目经理和应急救缓总指挥
由他们带领：首先，安置及隔离好中毒病人，设专人统计中毒病人人数，并上报当地卫生防疫站，同时设专人负责保护厨房现场（包括厨具、所有食品）禁止其它无关人员进入
配合好当地防疫站同志进行调查和取样
食物中毒应急救援措施 烧伤的应急救援措施 烧伤的处理，应了解引起烧伤的原因，进行迅速而适当的处理
1 脱离致伤原因：①衣服着火，应立即卧倒打滚灭火或脱去衣服，用水浇等方法灭火，切勿慌乱跑动；②汽油烧伤可用厚湿布覆盖；③热水、酸、碱等浸湿衣服者，应立即脱去；④触电应立即中断电源，并扑灭火焰；⑤干石灰烧伤应迅速去除石灰粉粒；⑥中小面积四肢烧伤，可将患处浸泡于冷水中；⑦眼部烧伤，可用清水冲洗
2 如发生呼吸、心跳停止，应立即进行人工呼吸，胸外心脏按摩等；有外伤出血者应止血；并发骨折的需固定
3 烧伤面积大，即中度以上烧伤，全身情况严重或重要部位（头部、颈部、眼部、呼吸道、影响四肢功能、会阴损伤），强酸、强碱、磷等化学性烧伤，处理有困难；电灼伤、局部损伤严重或全身损伤较重者应及时转送医院处理
4 小面积烧伤的处理：有严重污染的创面，可先用双氧水或生理盐水清洗消毒，移去脱落表皮，再清洗一次，涂上烫火膏或跌打万花油等，然后，把伤口包扎好
5 干石灰烧伤，应将石灰粉拭去，再用大量清水冲洗
累及眼部烧伤，应切底冲洗，涂抗生素眼膏
强酸烧伤的处理，立即用大量清水冲洗，可用5 ％碳酸氢化钠溶液中和，石碳酸因不溶于水，可用酒精中和，中和后再用大量清水冲洗
眼部烧伤应彻底冲洗再涂抗生素眼膏
骨盆部损伤应急救援车措施 可采用侧卧位于木板或担架上，髋、膝部要屈曲，膝下垫软物，以保持体位，然后运送
颈部损伤应急救援措施 首先稳定头部，进行适当的牵引，数人共同配合，用均衡协调的力量把患者滚动并仰卧到
