葡萄主要栽培技术一、育苗建园育苗葡萄枝条极易生根,一般多用扦插法培育苗木。在加速苗木繁殖或葡萄园补缺时也应用压条法。扦插多用硬枝扦插法。结合冬季修剪,选生长健壮、充分成熟和芽眼他满的一年生枝贮藏备用。插穗一般带2-3 节,上端距芽 2 厘米处剪截,下端紧靠节下,有利于生根。扦插前可用温床先行催根,待根原基露出后再行扦插;或插穗下端用万分之一百( 100ppm)萘乙酸溶液浸渍12-24 小时,然后打插,均能提高插条的发根率和成苗率。葡萄扦插生根的适宜温度为25 度-28 度,所以春季露地扦插时期不必过早。一般在春季上温升达 15 度-20 度时抒插。进行地膜覆盖育苗的,则应提前。二、建园规划设计葡萄园时,江淮流域苗木宜秋植。秋植后,地上部剪留 2-3 节,然后覆土越冬。栽植株行距依架式和品种生长势而异。棚架栽培每亩120-160 株不等。三、整形修剪(一)架式棚架式葡萄通风透光好,病害发生较轻,尤适用于南方多雨、潮湿的地区,栽种生长势强的品种。棚高一般1.6 -2 米,每隔 4 米设立支柱,上端齐平,柱顶上架设木杆,再在其上纵横拉 8 号或 12 号铁丝作成格子状棚面,格眼40 厘米左右。葡萄栽种于棚下一侧或中央,枝蔓向架面另一侧或向四周均匀分布。(二)整形棚架栽培的葡萄,一般用龙干形整形或采用X形整形。龙干即主蔓,每株葡萄上棚后分生2-3 条主蔓,平行向一侧引缚,主蔓间相距 50 厘米左右,其上不再分生侧蔓, 而直接选留枝组,枝组间间隔 20 厘米-30 厘米,结果母蔓一般多用短梢修剪。X形整形方式是植株栽植于棚的中央所采用的一种树形。主干垂直向上,在棚面上分生主蔓时,先后向四周分布,占有棚面,呈 X形。整形中要注意平衡各主蔓间的生长势,以利均衡结果。(三)修剪葡萄落叶后应尽量早剪,以利伤口愈合,避免枝芽遭干冻或发生伤流。幼树整形期间,每年冬季均应对各类枝蔓进行短截。粗壮的一年生枝作主蔓延长枝使用时,剪留50 -100 厘米。过于长放不利于其上枝组的培养。其余较细弱的枝蔓,无用者疏除,需继续培养的留2-3 芽短截,使次年抽梢壮旺,便于选留。对结果母蔓的剪留,通常分短梢修剪(留2-4 节短截)、中梢修剪(留 5-7 节)和长梢修剪(留8-15 节)几种,依品种的生长势而异。一般结果枝发生部位低,生长势较弱的品种多采用短梢修剪,或中、短梢混合修剪。结果枝发生部位高,生长势较强的品种,多采用中、长梢混合修剪或长梢修剪。完成整形要求后的葡萄植株,...