智慧农业智能养殖系统工作总结 一、 项目的立项背景及意义 1.项目立项背景 （1） 养猪业正向生态型养殖发展 养猪业是我国农业中传统的优势产业，是城乡居民肉食品的重要来源，在农业和农村经济中占有重要地位。我国养猪业已经成为肉食品供应的主要来源、国民经济的支柱产业。2007 年，我国生猪存栏量4.40 亿头，出栏量5.65 亿头；猪肉产量4288 万吨，占全国肉类总产量的62.5%。生猪产值6446 亿元，占畜牧总产值的48.4%。 据统计，截至2009 年底，我国年出栏10000 头以上的大型规模划化猪场约2000 个，其出栏量约占全国年出栏总数（6.6 亿头）的7%—8%。预计今后 5 年内，大型规模化猪场出栏猪占有率将以2—3个百分点的速度增长，到 2015 年，这个比例将达到 20%左右。规模养猪代替散户，智能化管理代替人工操作，这是总的趋势，未来五年这个趋势将会更快。 从猪肉市场看，我国国内猪肉市场出现新的趋势。一是生猪产销区对接更加紧密。长江三角洲、珠江三角洲和环渤海等经济发达地区产业结构调整步伐加快，二、三产业比重提高，养猪业向内地主产区转移 ，全国产区、销区更趋明 显 ，销区生猪调入 量逐 年增加。二是国内消 费 量呈 刚 性 增长。虽 然 肉类消 费 结构发生了 变 化， 猪肉消 费 比重有所 下 降 ，但 在相 当 长的时 期 内，猪肉仍 将是我国肉类消 费 中的第一大品种 ，绝 对消 费 量持 续 增长。特 别 是广 大农村市场增长潜 力 巨 大。随 着 全面 小 康 社 会目 标 的逐 步实 现，农民收 入 将有较 快增长。三是市场对猪肉及 产品品质 要求 更高。随 着 人民生活 的不 断 改 善 ，人们 对猪肉及 其产品品质 要求 越 来越 高，安 全卫 生的无 公 害 猪肉已显 示 出很 好的市场前 景 。四 是市场流 通 方 式 发生变 化。当 前 ，冷 鲜 肉、分割 肉及猪肉肉制 品的花 色 品种 越 来越 多 ，其占猪肉消 费 量的比重越 来越 大，专 卖 店 、连 锁 店 、超 市等销售 方 式 正在兴 起 。从国际 市场看，世 界 活猪年贸易量每年约1800 万头，猪肉贸易量约600 万吨。猪肉净出口大国主要为欧盟和北美，净进口大国主要集中在亚洲的日本、韩国、新加坡、菲律宾、香港等国家和地区以及俄罗斯，进口量约300 万吨。据预测，未来世界肉类消费增量的80%在亚洲，我国具有明显的地缘优势，出口潜力较...
