辽宁工业大学毕业设计（论文）调研手册题目锦州市川味诱惑酒店装饰设计艺术设计与建筑学院艺术设计专业环艺2009 级 4 班学生姓名学号090605099 指导教师张鹏2013 年 3 月 22 日- 2 - 调研日记调研时间：3 月 11 日调研地点：锦州市川味诱惑酒店调研内容：今天是调研的第一天， 我根据设计要求对川味诱惑酒店的室内装修的设计流程，功能空间划分、项目所处的地理环境对酒店的影响等进行分析（如图1— 1），该项目位于锦州市洛阳路是具有巴蜀川味特色的主题餐厅，主体建筑为三层， 建筑面积 2000 余平方米。经过调研后我整理了酒店的设计思路：功能分区：酒店大堂、等候区、财务部、经理办公室、保安监控室、值班室、消防控制室、特色小吃、咨询处、休息区、酒水吧、散座区、包房等。1、大堂：一进门是一个景观钢琴演奏区这是一个比较惬意的等候区，北边是前台接待区、菜品展示和休息区。图 1— 1 2、餐饮区：本次设计的重点是餐饮空间，散台区分布于一楼和二楼，包房主要位于三楼有10 人包房、 12 人包房等。3、办公空间：位于三楼，分为财务部、经理办公室、保安监控室、值班室、消防控制室等。厨房在酒店一楼内置电梯不会干扰酒店客人通行4、休闲区：在二楼设有娱乐区让顾客感受一下四川的民间艺术，如一出木偶戏吧，坐在八仙桌前，喝个小茶，嗑个瓜子，看看木偶们在那边活动自如，好生自在。材料选择：1、地面主要以天然石材、 人造地砖、地毯及木地板为主，酒店入口及公共走廊部分使用频率较高、人员流动量大，我将选择易方便打扫和保养的高品质地面材料。川味餐厅地面大面积采用浅色地面砖处理， 显得清洁高雅， 整体偏暗，则能表达出稳重感， 并使较大的就餐区在地在的材料和色彩同使用功能上保持一致。2、顶棚（如图 1— 2）采用大面积的石膏地面可能会采用一些图 1— 2 大理石的装饰， 主要是想从材质的效果上力求统一。天然的石材与具现代感的金属材料、自然的墙面纹理与精致的艺术玻璃、现代的水晶珠帘等等。通过这次实地调研我对川味诱惑酒店有了更深入的了解，室内装修的设计流程， 对酒店风格已有了大致定位， 休息区可悬挂柔软的织物让灯光透过强物再打下来，有一种朦胧的梦幻之感，在丰富消费情趣的过程中得到一种精神愉悦与升华，真是对毕业设计有很大帮助。- 3 - 调研日记调研时间： 3 月 12 日调研地点：营口港丰大酒店调研内容：我此次调研主要选择一些高档酒店， 主要调研目的是...
