下载后可任意编辑春季喝汤的好处是什么:喝汤的好处 春天气温回暖，天气干燥，儿童外出玩耍容易流失水分，这时候煲上一锅鲜美的汤，既能补充孩子所需营养物质，又能满足口腹之欲
那么春季喝汤的好处是什么
下面由我为大家讲解下春季喝汤的好处吧
春季喝汤的好处 1、春季养生喝汤的好处多多 例如鱼汤可防哮喘,因为鱼汤中含有一种特别的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效
每个人都可以根据自己的身体状况,选择不同的汤品来调养身体
2、汤里大多数营养成分都是水溶性的 极易溶解于汤水中,煲汤的过程,等于进行了一次加工提取,第 1 页 共 4 页下载后可任意编辑免除了胃肠之劳,减轻了消化系统负担
此时,只要喝汤,就能得到这些有用的营养,而且喝汤比其他饮食方法更易被吸收
3、春季饮食清淡,喝汤也颇讲究 春季煲汤不要太油腻、忌燥热
原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主,药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等
春季天气变化大,人容易感冒,而且比较燥热、潮湿,可以在煲汤时放些晒干的桔子皮,或起锅前放入卷好的整根葱,可以去湿、顺气
春季养生喝的汤 1、南杏润肺汤 功效:可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的儿童平常饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体
材料:选用南杏 12 克、北杏 9 克、蜜枣 4 枚、猪肺 200 克
第 2 页 共 4 页下载后可任意编辑 做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲 1~2 小时,即可食用
2、芡实鲫鱼汤 功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能
材料:选用芡实 15 克、淮山 15 克、鲫鱼 1 条(约 150 克)
做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后
