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校园及周边食品安全专项整治工作总结

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下载后可任意编辑校园及周边食品安全专项整治工作总结(2 篇):工作管理食品安全食品安全监管食堂承包校园及周边食品安全专项整治工作总结 第一篇: 为进一步贯彻落实《泸州市龙马潭区食品药品监督管理局关于开展校园及周边食品安全专项整治工作的通知》精神,开展校园及周边食品安全专项整治工作,强化对校园及周边食品经营单位进行督查,联合城管部门对流动摊贩食品安全进行管理。确保学校食堂食品安全和师生身体健康,我所于 2024 年 7 月 2日―2024 年 9 月 14 日,对辖区托幼机校园及周边食品安全进行了专项检查工作,现将主要工作总结如下: 一、工作开展 (一)加强组织领导。特兴街道高度重视学校食堂食品安全专项整治工作,制订了工作实施方案,成立了以街道书记为组长,分管领导为副组长的工作领导小组,下设督察组和两个检查组,街道书记亲自参加检查,并安排街道纪委定期督查,保证了专项整治工作高效有序地进行。 (二)强化培训宣传。一是与学校领导座谈,落实学校食品安全主体责任,探讨我镇创在全市建全国食品药品安全示范城的关键时期校园食品安全监管新模式。二是食品安全知识培训进校园。每检查完一个学校,结合发现的问题,有针对性地进行现场培训。三是加强宣传。检查中结合《食品安全法》的宣传活动在相关学校开展培训、咨询。在本次学校食品安全专项检查中,举办座谈2 次,现场知识培训 2 次,发放宣传资料 400 余份。 (三)严格开展整治。本次专项整治工作结合我市食品药品安全示范城创建活动同时进行,主要对学校食堂及校园周边的食品安全监管信用信息,两证情况,环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备、食品容器及包装材料、卫生设施、工艺流程情况,食品采购索证索票及台账登记情况,食品添加剂采购使用情况,食品贮存情况,食品加工、食品留样情况,餐饮具消毒,餐厨废弃物处置及台账登记情况等进行检查,重点检查各学校食堂对我部门在春期检查中提出的监督意见的整改落实情况。各小组在检查中给各食堂下发《学校食堂食品安全专项自查表》让其自查,再结合自查情况及现场监督检查填写《学校食堂食品安全专项监督检查表》,通过自查及督查,将问题及时暴露出。一般问题1下载后可任意编辑下达监督意见书,能当场整改的立即整改,不能当场到位的限期整改;一般违法行为责令整改并给予当场警告;严重违法行为经调查核实后将立案查处。检查中,还对各食堂食品安全监管信用信息进行了登记。据统计...

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