仅供参考 [整理 ] 第 1 页 共 6 页安全管理文书食物中毒应急救援预案日期： __________________单位： __________________仅供参考 [整理 ] 第 2 页 共 6 页食物中毒应急救援预案在南京海晟建设集团有限公司胜利一小区复建房项目中，为确保发生食物中毒意外事故时，各项应急工作能高效、有序地进行，最短时间内使中毒人员得到救治，最大限度地减少死亡及病残，结合项目总承包的实际情况，特制定本预案。一、应急机构的组成（一）领导小组及职责组长： xx 副组长： xx 成员： xx 主要职责：1. 加强领导，健全组织，明确职责，强化工作责任心，完善各项应急预案的制定和各项措施的落实。2. 充分利用各种形式向全体职工进行饮食卫生知识的宣传教育，不断提高职工的预防和自我保护意识。3. 做好各项物资保障， 配备基本救护药品及器材， 使之始终保持良好可利用状态。4. 采取一切必要手段， 组织各方面力量及时进行救助工作，把食物中毒造成的伤害降到最低点。5. 调动一切积极因素， 尽快使中毒者恢复健康， 全面保证施工和社会安全稳定。（二）通讯联络组及职责组长： xx 组员：项目部、分包单位相关人员仅供参考 [整理 ] 第 3 页 共 6 页主要职责：迅速与当地卫生防疫、 检验部门取得联系及向有关部门报告。如需紧急救援，应立即通过电话或手机拨打急救中心（电话：120），报告内容为事发地点、中毒症状及人数请迅速救援，派人到大门口引导救护车进入救护地点。（三）伤员营救组及职责组长： xx 组员：项目部、分包单位相关人员。主要职责：发现参建人员有类似食物中毒症状时，应迅速组织人力和车辆将有中毒症状人员送到医院诊治，迅速排查食用致毒物的员工名单，并检查他们的身体状况， 如发病人较多时应及时求得当地政府及卫生部门和医院的帮助，病员诊治期间协助配合医院工作。（四）协助调查组及职责组长： xx 组员：项目部，分包单位相关人员。主要职责：做好所食用食物取样工作，以备卫生防疫部门检验。如是食用（食堂以外）食物所致，也应积极配合有关部门取样。积极配合上级有关部门做好诊治，调查事故处理等工作。二、应急行动1. 领导小组依法发布有关消息和警报，全面组织各项食物中毒救护工作。各有关组织随时准备执行应急任务。2. 组织有关人员对有关食堂进行全面封闭，取样化验前停止使用。仅供参考 [整理 ] 第 4 页 共 6 页3. 加强宣传教育，做好广大职工的思想稳定工作...
