园艺蔬菜育种学十字花科实习报告

实习报告学院课程班级学号姓名指导教师实习时间实习地点园艺学院园艺蔬菜作物育种学实验职称年月日至年月日南京农业大学江浦园艺站年月日南京农业大学教务处制1实习报告4 月 26 号上午我们在负责人老师的带领下赴江浦基地进行课程实践教学活动，此次实习我们主要学习十字花科园艺作物套袋、自交、杂交等技术。十字花科作物是天然异花授粉作物，这类园艺作物在花期用同一植株花粉授粉结籽很少，这种特性称为“自交不亲和性”；通过一定的方法，把具有自交不亲和性的系统选育成一个系统，也就是在同一个系统内，各植株间授粉也结籽很少，而系统间交配则能正常结实，这样的系统叫做自交不亲和系。十字花科除花期授粉很少结籽的不亲和性外，还有蕾期自交能结籽的亲和性，因此用蕾期授粉的方法可以使自交不亲和系保存下来。4.26 上午老师先教我们如何套袋。本次的实验材料是萝卜，首先就是要选株，在具有优良特征的品种或优良组合中选择具有本品种特征的、生长健壮无病害的优良单株，每株选健壮枝条 4 枝（尽可能选主枝和第一、二侧枝），枝条选好后，用镊子把本枝上已开的花和已结的荚去掉，只留下花蕾。每株上有两个枝条摘去顶心留花蕾 20 个用作自交不亲和指数；另两枝也摘顶心，最少留 15个花蕾作蕾期授粉保存该株种子，然后将所选用枝条套袋。袋子选用隔离硫酸纸袋，用大头针别住袋口，防止昆虫进入，套袋后立即将纸牌挂于所选花枝下方。牌子上写明品种编号、日期、姓名。（17-5936T、17-5885T、17-659T、17-659T、17-659T、17-6022T、17-6020T、17-5992T、17-5995T、17-5989T）4.26 下午学习萝卜同一品种之间自交（蕾期授粉）。由于十字花科园艺作物具有“自交不亲和性”，往往自然自交结籽率很低，蕾期柱头已有受粉能力，故可采用蕾期授粉获得自交种子。首先选择生长健壮、无病虫害，具有典型特征特性的植株进行自交，花朵应选择主枝或中下部第一级侧枝中部的、大小适中花蕾，每花序以自交 6 朵左右为宜，顶部过小花蕾及已开放的花朵全部去除，为使养分集中于自交果实，花枝下部荚也应去掉，并去除生长衰弱和过于稠密花枝。把选择开花前 2~3 天的花蕾进行去雄，用左手稳住它，再用镊子轻轻剥开花苞并夹去花苞上部使柱头露出，注意不要伤柱头。取同一株采粉专用袋内的干净花粉进行授粉后，套上硫酸纸袋，在纸牌上注明授粉日期、品种编号和自交符号。种子成熟后采种，测定蕾期亲和指数。（17-5915-2Q、17-5886-1©、17-1185Q、17-112...