青春期健康知识教案 马山口镇王场小学 教学内容：小学课本《卫生与保健》 教学目的：1
帮助学生了解七大营养物质对人体的作用
知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养
培养学生养成不挑食，不偏食的良好饮食习惯
教学重点：知道人体成长发育需要从各种食物中吸收不同的营养
教学用具：课件、实物投影、报告单
课前准备：请同学们记录自己最愉快和最不愉快的事有哪些
课时安排：1 课时 教学过程设计： 一、导入： 树妈妈生了2 个孩子，，它们出生时一样的健康和可爱，可是几年后一个孩子长得很健康，另一个孩子却长得很瘦弱，为什么会出现这样的情况呢
同学们也要象这棵茁壮的小树一样，需要吸收各种营养，才能健康成长
哪些食物中含有这些营养物质，怎样进食才能做到合理的营养呢
今天我们来学习第 9 课《合理营养的基本要求》
（齐读课题） 二、学习新知 每天，我们都要吃很多不同的食物，喝大量的水，你知道我们吃的各种食物中，含有哪些营养物质吗
请自由读第一自然段回答
（1 ）这些营养物质对人体有什么作用，哪些食物中含有 这些营养物质呢
请各小组根据自学提示，自由选择2—3 种营养物质学习，学完之后选一位最棒的代表汇报学习结果
出示自学提示 （2）各小组汇报学习结果 （3）把学习的结果归纳如下，请大家自由读一读
合理营养的基本要求 （1）你认为日常生活中怎样进食才能做到合理、营养呢
自由读最后一个自然段,说说:合理营养的基本要求是什么
（2）请你说说平时你在家里有没有偏食、挑食的习惯
这样的饮食习惯好不好
三、深化理解 （1）刚才老师发现有的同学不喜欢吃胡萝卜、青菜、西红柿，它们可是你们身体里不可缺少的朋友呢
下面请听听它们的自我介绍吧
（2）听了 3 种蔬菜的自我介绍，你还想不想听听其他食物的介绍呢，同学们找到了许多资料，谁愿意来当食物的角色，自我介绍一下
