亿 邦 动 力 网 ——电 子 商 务 专业媒体 网上卖烧烤年赚百万：微信送餐玩转 O2O 来源: i黑马 发布时间：2013-07-10 O2O(online to offline，线上对线下)已是越来越多商业教父口中的创业真理，但很多市民可能未曾想到的是，就在我们身边平凡的市井角落里，就隐藏着最“接地气”的O2O案例。 一家看似门可罗雀的烧烤店，开在杨浦区的偏远角落，80后的年轻店主却能通过玩转微博、微信、淘宝，创下年入近 300万元的惊人业绩，背后的生意经令人叹服。 原始烧烤的工作人员在冷库内忙碌 人物介绍 李烨或许是上海滩最有故事的烧烤店主之一，他出身豪门而又经历破产、辍学，靠扛箱子、摆烧烤摊挣回生活费，又投身互联网创业。在杨浦区翔殷路的偏远地段，一家门面不到20平方米的烧烤店里，80后李烨依靠微信、微博、淘宝等 O2O营销方式，去年卖烧烤卖了280万元，赚了 50%的毛利。 偏僻烧烤店业绩惊人 亿 邦 动 力 网 ——电 子 商 务 专业媒体 李烨的店铺叫做原始烧烤，是杨浦区翔殷路和军工路口一个不起眼的小门面。 没有熙来攘往的热闹人流，离最近的居民小区也要走600米，这种选址显然没有按常理出牌。记者从翔殷路地铁站走了足足15分钟才找到这里，眼前的景象则让人有些愕然：没有烤肉的油烟和香味，没有燃气的炉灶，店里也没有半个客人。 服务员带记者走出了店面，绕到旁边一栋两层的小办公楼，看到了正趴在电脑前的李烨。 或许是看到了记者脸上的茫然，这个年轻的老板很快做起了解释：“我们的总店其实在网上，线下门店只是一个O2O提货点，顶多为顾客提供一些试吃，一般不接待堂吃的。 ”他说，原始烧烤真正的店面是淘宝网上一家大型网店，信誉已高达双皇冠，代表着超过 4万次成交和好评。 在李烨身边忙碌着好几名员工，有的在处理订单，有的在撰写文案，有的在填写物流单据。这些年轻的面孔在网上拥有“年糕妹”、“牛排哥”、“田螺兄”、“紫薯姐”等客服工号，轮班为来自全国各地的吃货们提供导购和售后服务。 280万元的年销售额是怎么做到的?李烨大胆地把烧烤店所能卖的一切都搬到了网上。从海鲜、肉类、水产、蔬菜等百余个品种的半成品食材，到烤炉、烧烤叉、木炭、一次性餐具，甚至烧烤景点门票都能“拍”，解决了户外烧烤的一条龙服务。 记者在原始烧烤的网店首页看到，李烨显露出了精明的电商思 亿 邦 动 力 网 ——电 子 商 务 专业媒体 维。首先是人们最关心的食品卫生问题，有感于...
