直饮水的安全隐患及危害

直饮水的安全隐患及危害 为了维护《食品安全法》的威严，对广大消费者的高度负责，对获证饮水企业的负责，对我们通过长期努力得来不易食品监管成果的保护，对直饮水市场的充分调查和研究，倍感责任重大，直饮水安全隐患之多，危害之大、影响之广，本着对广大人民群众的身体建康负责。现将其具体情况描述如下： 一、直饮水状况 目前以一些大中城市为集中点，并逐步蔓延到各地区的州、县市。特别是一些大中城市目前销售点最少有 20 个以上，它们分布在城市各小区及街道。直饮水作为家庭、单位在使用过程中直接饮用、不存放、不灌装、不储存是可以的。它的制水原理是通过过滤、渗透而得。没有主要的标准考核。作为经营企业经营直饮水机是没有问题，但是有部分经营企业以直饮水机来加盟经营卖水，以多少钱一壶水、一桶水来卖。把水作为商品来卖，目前很多消费者和大单位、餐饮业为了降低成本都在使用直饮机经营者送的桶装水。主要以很多种品牌出现。通过大量的调查得知直饮水经营店面卫生环境差、人工灌装、没有任何的检验报告。可以说想灌就灌，我们好像又回到了 80 年代饮用水状况了：“一间小房子、一台制水机、一批桶就可以灌装出售”。 二、直饮水灌装出售的危害 1、严重违反了《食品安全法》的作为饮用水纳入饮料管理的规定、违反了《工业企业生产许可》的规定。 2、作为商品。直饮水无生产日期、无生产单位、无检验报告，违反《食品流通管理规定》。 3、作为食品。它在没有取食品生产许可前提下进行食品生产、包装、销售行为，违反《食品安全法》。 4、直饮水没有生产标准，如果按纯净水标准衡量，直饮水必须申请生产许可证，如果按生活饮用水标准来衡量，那我们的自来水本身就达到生活饮用水标准。直饮水所取水源都是城市管网自来水，作为直饮水它无法去掉水中余氯，氯对人的身体危害极大。 5、直饮水所灌装水的容器未经任何消毒清洗措施。只是在装前用一小点灌装的水来简单的冲一下，清洗、消毒达不达标不清楚，通过他们灌装后是否合格也不清楚。 6、直饮水送水主要是集体用户较多，大家都图便宜，但一旦发生食品安全问题，那可是群体性食品安全问题事件了。 7、直饮水在灌装过程中，乱用其它饮用水品牌空桶进行灌装，有制假的可能，蒙骗消费者。 综上所述，直饮水用来卖水、送水、灌装是一种违法行为、蒙骗制假行为，对社会危害极大。它是一种公然违背我国《食品安全法》行为。 三、饮水企业状况 目前已获证饮水企业有很多...