1 马铃薯脱毒种薯质量要求及主要品种简介 广西壮族自治区种子总站 众所周知,中国是世界上马铃薯生产第一大国,到2001年马铃薯种植面积达472万公顷,约占世界马铃薯总面积的1/4,占亚洲的70%;总产量645.4亿公斤,约占世界总产的1/5。根据国内外马铃薯的生产形势分析,当前我国马铃薯生产的发展具有生产面积继续增加、单产不断提高、用途多样化等特点。我国地域辽阔、生态环境各异,形成了多种多样的马铃薯栽培区划和模式。按照我国马铃薯的种植区划划分,我区属于南方秋、冬二季作区,马铃薯栽培是以冬种(在冬闲田上种植马铃薯和用稻草覆盖种植马铃薯)为主,种薯以调入为主。 一、 马铃薯脱毒种薯的分级标准和质量要求 随着我国经济、国际贸易和技术合作的发展,我国已制定了国家马铃薯脱毒种薯质量标准,并使之与国际标准接轨,该标准已于 2000年颁布实施(GB18133-2000)。 (一) 马铃薯种薯的相关定义及分级 1、脱毒苗:应用茎尖组织培养技术获得的再生试管苗,经检测确认不带马铃薯X病毒(PVX)、马铃薯Y病毒(PVY)、马铃薯S病毒(PVS)、马铃薯卷叶病毒(PLRV)等病毒和马铃薯纺锤块茎类病毒(PSTVd),才确认是脱毒苗。 2、脱毒种薯:从繁殖脱毒苗开始,经逐代繁殖增加种薯数量的种薯生产体系生产出来的。脱毒种薯分为基础种薯和 2 合格种薯两类。基础种薯是指用于生产合格种薯的原原种和原种;合格种薯是指用于生产商品薯的种薯。 3、基础种薯:分为三级。 ( 1) 原原种 : 用脱 毒 苗 在 容 器 内 生产的微 形 薯(Microtuber)和在防虫网、温室条件下生产的符合质量标准的种薯或小薯(Minituber)。 (2)一级原种:用原原种作种薯,在良好隔离条件下生产出的符合质量标准的种薯。 (3)二级原种: 一级原种作种薯,在良好隔离条件下生产出的符合质量标准的种薯。 4、合格种薯:分为二级。 (1) 一级种薯:用二级原种作种薯,在隔离条件下生产出的符合质量标准的种薯。 (2) 二级种薯:用一级种薯作种薯,在隔离条件下生产出的符合质量标准的种薯。 5、病毒病株允许率:脱毒种薯繁殖田中病毒病株的允许比率。 6、细菌病株允许率:脱毒种薯繁殖田中细菌病株的允许比率。 7、混杂植株允许率:脱毒种薯繁殖田中混杂的其他马铃薯品种植株的比率。 8、有缺陷薯:畸形、次生、龟裂、虫害、冻伤、黑心和机械损伤的薯块。 (二)质量要求 3 1、各级别脱毒种薯田的植株带病指标应符合表1要求。 表 1 各...