郑州市郑东新区龙翔初级中学 2016年“文明餐桌•光盘行动”活动实施方案 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。自古以来，勤俭节约就是我们中华民族的传统美德，它也一直体现着我们国人的文明素质和文明程度。但是今天在我们身边，餐桌上浪费的现象却屡见不鲜，铺张浪费的就餐习惯跟我国“勤俭节约”的传统背道而驰。为倡导我校的文明之风，决定在全校范围内开展“文明餐桌•光盘行动”活动，鼓励师生把“俭以养德、俭以养性、俭以养身”的理念变成自觉行动，弘扬中华民族节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德。 一、活动主题 文明餐桌•光盘行动 二、指导思想 “民以食为天”。吃饭是社会生活的重要部分，餐桌文明是学校文明的重要体现，推行餐桌文明是持之以恒深入开展“讲文明、树新风”活动的必然要求，是提升学校文明程度和师生文明素质的重要举措。小餐桌，大文明。用餐文明不仅是中华民族几千年来尊重劳动、厉行节约、勤俭持家的传统美德，更是中华民族传统礼仪的凸显方式。深入开展“讲文明、树新风”活动，实施“文明餐桌•光盘行动”，就是要传播“文明用餐、节俭惜福”的理念，改变饮食方面 的陈 规 陋 习，营 造 和谐 文明的用餐文化 ， 共同建设资源节约型、环境友好型学校。 三、活动目标 开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。 四、活动形式 （一）国旗下讲话——《文明就餐·光盘行动》 （二）主题班会——《餐桌上的礼仪》 （三）发放倡议书 （四）在餐厅内张贴“郑州市文明餐桌公约”告示牌 在餐厅墙面、柱面张贴以“文明用餐、节约惜福”为主题的宣传海报。 五、活动时间 2016 年8 月——2016 年11 月 六、工作步骤 （一）动员部署阶段 一是成立由校长候金山同志任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。 二是召开全校文明餐桌活动动员大会，向师生发出“文明进 餐桌、光盘行动”倡议。 （二）倡导推进阶段 一是营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。 ...
