精品文档---下载后可任意编辑导读: MM 们可曾听说过辣椒减肥法?想尝试却怕吃坏肚子的 MM 大可放心,因为辣椒减肥法是有其原理的。今日我就来为大家解密辣椒减肥法,并为大家推举 6 款辣椒减肥美食,让你在一个月内轻松减掉 10 斤的赘肉,保证你吃得过瘾瘦得畅快。辣椒的减肥功效:辣椒含有丰富的维生素 C,能够促进消化吸收,所含的辣椒素能够加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱,只须吃上一两勺,它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号,导致食欲大减。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统,加快新陈代谢。快速的生热系统能提升机体工作效率,像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料。辣椒绝对是减肥 MM 必吃的食品哦。一、辣椒炒皮蛋原料:皮蛋 2 个、杭椒 10 只、干辣椒 3 只、辣豆豉 1 勺、生抽 1 勺、油适量。做法:1.将皮蛋去壳,然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节;2.锅中油 7 成热后放入干辣椒,炸成微枯;放入切好的皮蛋,炒至外皮微焦,再加入切好的杭椒;3.调入辣豆豉、生抽,翻炒均匀;起锅的时候撒上葱花即可。二、辣椒焖三文鱼皮原料:菜椒、辣椒、三文鱼皮、生粉、姜、葱、豆豉、盐、鸡精、料酒等。做法:1.将辣椒切好,准备好姜、葱、豆豉;2.三文鱼皮去鳞,切成 2﹡4 厘米片状;3.将鱼皮裹上生粉,入锅炸熟;4.起油锅,爆香姜、豆豉,下辣椒煸炒;5.待辣椒断青后,加入三文鱼皮,下盐、料酒、葱、鸡精调好味道即可。精品文档---下载后可任意编辑三、辣椒炒冬瓜球原料:冬瓜、红辣椒、肉末。做法:1.先将冬瓜用工具做成球,红辣椒切成小块;2.将锅里的油烧热,先入辣椒炒出香味,放入冬瓜,肉末,加盐,翻炒片刻改小火烩 10分钟,加点味精,淋上辣椒油即可装盘。四、辣椒鱼原料:鲜鱼一条,珍珠叶六两,葱二条切碎,辣椒粉半汤匙糖一茶匙,生抽二汤匙,盐半茶匙姜汁半汤匙,老抽一汤匙,蛋白一汤匙半,生粉一汤匙,油一汤匙。做法:1.将鱼收拾洗净加腌料腌半小时泡油;2.下油二汤匙,爆香葱,辣椒粉,下鱼,下酒半汤匙炒匀勾芡,再炒数下上碟;3.珍珠叶洗净,把叶摘下,抹干,放落滚油中,炸脆放入盘中即可。精品文档---下载后可任意编辑五、辣椒毛豆炒双菇原料:香菇、鸡腿菇、毛豆、红绿辣椒、生粉、盐、鸡精。做法:1.食材洗净,香菇一切四,辣椒切块,鸡腿菇切片;2.锅热油,放入辣椒和盐,快速煸炒后捞出,备用;3.锅剩热油,放入毛豆和盐...