精品文档---下载后可任意编辑2024 最新学校餐饮合同范本 甲方：乙方：协议期限：委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：一、服务范围 1、负责全校教职员工的正常供餐；2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。二、服务标准（一）供餐标准 1、早餐：主食_____种以上：稀食_____种以上：小菜_____种以上。2、午餐：主食不少于_____种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。菜品：（1）低档菜（_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%）（2）中档菜（_____5 元，～_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%）（3）高档菜：_____个以上（占菜品的_____%）3、晚餐：主食不少于_____种；备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。菜品：（1）低档菜（_____元/份）：_____个以上（占菜品的_____%）（2）中档菜（_____元～2 元/份）：_____个以上（占菜品的_____%）（3）高档菜：_____个以上（占菜品的_____%）（二）卫生标准 1、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜绝食物中毒。2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”；3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查；4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。（三）价格标准 1、租赁食堂按市场价；2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在 2%以内，全年盈亏持平：成本由下表比例构成：成本构成：原材料费_____炊具设备（大型设备除外）、维修费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电费_____%劳保办公费_____%人头费_____%管理费_____%三、经费：自收自养。四、违约责任1、未达到供餐标准每次罚款_____元；2、未达到卫生标准每次每处罚款_____元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任；3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款_____元。甲方：甲方代表：乙方：乙方代表：
