1 教 学 课 题 ： 彩 泥 制 作——糖葫芦 教 学 目 标 ： 1、 情感目 标 ： 体验玩儿泥的乐趣，提高动手操作能力和想象力。2、 认知目 标 ： 巩固泥工基本操作能力，了解各种糖葫芦的造型和花色。3、 实践目 标 ： 结合学 生生活实际，制作新颖造型和花色的糖葫芦。 重点： 制作各种造型和花色的糖葫芦。 难点： 设计制作新颖的糖葫芦。 教 学 过程： 一、导入： （师： 首先张老师想和同学 们玩儿一个互动的猜谜游戏，同学 们，想玩儿吗？） 师： 请同学 们根据老师的 3 种描述猜一种风味儿小吃！ 1、它是一种很有北京特色的传统小吃；二、它是用一根小棍儿穿在一起的；三、逛街的时候会看到一个举着一根杆子，杆子一端是插满红彤彤、造型奇特的…有很多 串 儿，每 次 看见都 想买 一串 儿来 解解馋 … 生： 糖葫芦！ 师： 同学 们真 棒 ！下 面 请同学 们欣 赏 一段 视 频 。 二、新课 1、播 放 视 频 （课 件 ） 解说 ： 冰 糖葫芦是北京的一种传统小吃，尤 其 是进 入秋 冬 季节 ，不 管 是白 天 还 是晚 上 都 会听 到小贩 的叫 卖 声 、吆 喝 声 。裹着糖的小果 、五 六 个串 成 一串 ，有山 楂 的、有葡 萄 的、有哈 密 2 瓜 的 、有 猕 猴 桃 的 、还 有 山 楂 夹 豆 沙 粘 上 芝 麻 仁 的 ， 看 着 就 想流 口 水 。 不 管 男 女 老 少 ， 人 手 一 串 冰 糖 葫 芦 ， 歪 着 头 咬 上 一 口 ，薄 薄 的 冰 糖 下 面 是 饱 满 的 红 果 ， 甜 中 带 着 酸 的 滋 味 让 人 们 的 脸上 泛 起 和 熙 的 笑 容 。 师 ： 看 过 之 后 ， 同 学 们 有 什 么 感 想 ？ 生 ： 想 吃 、想 自 己 动 手 制 作 一 串 糖 葫 芦 …… 师 ： 今 天 老 师 就 和 同 学 们 一 起 用 彩 泥 来 制 作 冰 糖 葫 芦 ！（ 出示 课 题 ） 3、 师 ： 随 着 社 会 的 发 展 ， 冰 糖 葫 芦 也 从 传 统 、单 一 的 工艺 制 作 发 展 到 现 在 的 品 种 繁 多 ， 花 样 齐 全 ， 琳 琅 满 目 ， 让 人 目不 暇 接 ， 也 由 北 京 发 展 到 全 国 各 地 ， 尤 其 咱 们 郑 州 ， 不 管 是 大街 小 巷 ...
