周 德 庆 《 微 生 物 学 》 课 后 习 题 答 案 生 物 秀 论 坛 整 理 绪 论 1.什 么 是 微 生 物 ?它 包 括 哪 些 类 群 ? 答 :微 生 物 是 一 切 肉 眼 看 不 见 或 看 不 清 的 微 小 生 物 的 总 称 . 包 括 ① 原 核 类 的 细 菌 `放 线 菌 `蓝 细 菌 ’ 支 原 体 `立 克 次 氏 体 和 衣 原 体 ;② 真 核 类 的 真 菌 `原 生 动物 `和 显 微 藻 类 ,以 及 属 于 非 细 胞 类 的 病 毒 和 亚 病 毒 . 2.人 类 迟 至 19 世 纪 才 真 正 认 识 微 生 物 ,其 中 主 要 克 服 了 哪 些 重 大 障 碍 ? 答 :① 显 微 镜 的 发 明 ,② 灭 菌 技 术 的 运 用 ， ③ 纯 种 分 离 技 术 ， ④ 培 养 技 术 。 3.简 述 微 生 物 生 物 学 发 展 史 上 的 5 个 时 期 的 特 点 和 代 表 人 物 . 答 :史 前 期 （ 约 8000 年 前 —1676）， 各国劳动 人 民， ① 未见 细 菌 等微 生 物 的 个 体 ；② 凭实践经验利用 微 生 物 是 有益活进行酿酒、发 面、制酱、娘醋、沤肥、轮作、治 病 等） 初 创 期 （ 1676—1861 年 ）， 列 文 虎 克 ， ① 自 制单 式 显 微 镜 ， 观 察 到 细 菌 等微 生 物 的 个 体 ；② 出 于 个 人 爱 好 对 一 些 微 生 物 进行形 态 描 述 ； 奠 基 期 （ 1861—1897年 ）， 巴 斯 德 ， ① 微 生 物 学 开 始 建 立 ；② 创 立 了 一 整 套 独 特 的 微 生 物学 基 本 研 究 方 法 ； ③ 开 始 运 用 “ 实践——理 论 ——实践” 的 思 想 方 法 开 展 研 究 ；④ 建 立 了 许 多 应 用 性 分 支 学 科 ；⑤ 进入 寻 找 人 类 动 物 病 原 菌 的 黄 金 时 期 ； 发 展 期 （ 1897—1953年 ）， e.buchner， ① 对 无 细 胞 酵 母 菌 “ 酒化 酶 ” 进行生 化 研 究 ；② 发现 微 生 物 的 代 谢 统 一 性 ；③ 普 通 微 生 物 学 开 始 形 成 ；④ 开 展 广 泛 寻 找 微 生 物 的 有益代 谢 产 物 ；⑤ 青 霉 素 的 发现 推 动 了 微 生 物 工...
