菌落特征比较总结 菌落特征比较： 细菌：湿润，粘稠，易挑起 放线菌：干燥，多皱，难挑起，菌落较小，多有色素 酵母菌：湿润，粘稠，易挑起，表面光华，比细菌的菌落大而厚 霉菌：菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状， 无固定大小，多有光泽，不易挑起 细菌：一般形成较小的圆形菌落，颜色有白色、黄色等，表面光滑或不光滑 放线菌：菌落背面有同心圆形纹路。这点可以和细菌菌落区分。 酵母菌：菌落为淡黄色，光滑，半透明，比细菌菌落大。 霉菌：菌落大型，肉眼可见许多毛状物，棕色、青色等，可见黑色的分生孢子群。 对于科学实践中鉴别微生物种类有重要意义。 微 生 物 菌 落 形 态 图片 金 黄 色 葡 萄 球菌 在BP 琼 脂上 典 型 特 征 金 黄 色 葡 萄 球 菌 呈 圆 形 , 表 面 光 滑 、凸起、湿润 , 直径 2 ～ 3mm 。灰黑色 至黑色 , 有光 泽 , 常有浅色 ( 非白色 ) 的边缘 , 周围绕以不透明圈 ( 沉淀 ), 其外常有一清晰带 ( 卵磷脂 环 ) 。当用接种针触及菌 落时具有黄 油样粘稠感。有时可见到不分解脂 肪的菌株 , 除没有不透明圈和清晰带外 , 其他外观基本相同。从长期贮存的冷冻或脱水食品中分离的菌 落 , 其黑色 常较典 型 菌 落浅些 , 且外观可能较粗糙 , 质地较干燥。 金 黄 色 葡 萄 球菌 在 海博金 黄色 葡 萄 球 菌 显色 培养基上 典型 特 征 典 型 的金 黄 色 葡 萄 球 菌 为灰黑色 菌 落，其外围有一不透明圈。 本培养基用于直接鉴定金黄 色 葡 萄 球 菌 ，如果在 18-24 小时没有出现典 型 菌 落，需再培养 18-24 小时。有时金黄 色 葡 萄 球 菌 不显灰黑色 ，但其外围有一不透明圈。 金 黄 色 葡 萄 球在 甘 露 醇 高 盐琼 脂 培 养 基 上典 型 特 征 典 型 特 征 ： 金 黄 色 葡 萄 球 菌 显 黄 色 ， 其 外 围 有 一 黄 色 的 晕 环 。 大肠杆菌 在 海博 大 肠 杆 菌 /大肠菌 群显 色培 养 基 上 典 型特 征 大肠杆菌 典 型 菌 落为蓝色 至紫色 ， 大肠菌 群为粉红色 菌 落， 其 它细菌 为无色 菌 落。 大 肠 菌 群 在 去氧 胆 酸 盐 琼 脂(DC)上 典 型 特征 典 型 菌 落 为 红 色 , 菌 落 周 围 有 红 色 的 胆 盐 沉 淀 环 。菌 落 直...
