精品文档---下载后可任意编辑关于生态保护的老师随笔 吃“老祖宗”的感觉 朋友特别推举，有一种鱼特别好吃，它的骨头是软的，没有“刺”，就像胶一样，肉特别嫩，它叫“中华鲟”
我个乖乖，这个也有卖的，也好吃吗
我是对这些流行时物比较迟钝的人，第一次听说，很讶异
人都是比较好奇的动物，我抱着一颗好奇的心理也去买了
到了店里，老板问：“要买点啥
”我四周看了一眼，在嗓子眼里说：“中华鲟
”说出来后，感觉自己是在犯罪，老板没有听清楚，我又说了一遍，这回声音够大，好在周围没有人，不然，我就跑掉了
终于买到了“中华鲟”
我是教生物的，在书上，在课堂上，我都在跟我的孩子们说，中华鲟是国家一级保护动物
先来介绍一下它吧：中华鲟（学名： Acipenser sinensis），属鲟形目、鲟科、鲟属的一种
中华鲟为白垩纪残留至今最为古老的现生鱼类之一，在全世界 20 余种鲟科鱼类中分布纬度最低，体型最大，生长最快，为我国特有种，因具有许多原始性状成了介于软骨鱼类和硬骨鱼类之间的中间类型，在学术讨论上具有重要价值
中华鲟是一种大型的溯河洄游性鱼类，是我国特有的古老珍稀鱼类
世界现存鱼类中最原始的种类之一
远在公元前 1 千多精品文档---下载后可任意编辑年的周代，就把中华鲟称为王鲔鱼
中华鲟属硬骨鱼类鲟形目
鲟类最早出现于距今 2 亿 3 千万年前的早三叠世，一直延续至今，生活于我国长江流域，别处未见，真可谓“活化石”
当我把红烧好的一盘“中华鲟”端到桌子上的时候，闺女问：“中华鲟吗
”我说是，她的眼泪在眼里打转，一口也没有吃，我看着，后悔自己为了满足自己这一人类的口福，却损害了闺女的心，我在她的面前说要保护好濒危动物，而我却把这一级保护动物给端上桌子了
看到她没有胃口，我也不想把这奇特的鱼去尝一尝了，感觉到是在食用我们的“老祖宗”,其实就是，那些进化学说也说，在人类进化的历程中，有鱼的影子，
