第 1 页 共 9 页精品文档---下载后可任意编辑市食品安全工作大会领导讲话材料 刚刚，大会表彰了年度食品安全工作先进集体和先进个人及创食用农产品安全示范乡镇〔街道〕。市政府与乡镇〔街道〕签订了《市食品安全目标管理责任书》；与市有关职能部门签订了《食品安全综合目标管理责任书》。副市长代表市政府作了报告，回顾总结了年食品药品安全工作，布置了年食品药品安全工作主要工作任务。希望大家回去认真学习贯彻执行。 食品药品与老百姓的日常生活息息相关、紧密相连，是人民群众最关怀、最直接的现实问题。随着我们生活水平的提高，群众越来越讲究生活品质，重视身体健康，对饮食、用药安全的要求越来越高。近年来，全国各地不断出现的食品药品安全事件触目惊心，一些不法分子为谋取暴利，不惜牺牲人的身体健康大肆制售假冒伪劣食品药品，给群众的生命安全造成严重的威胁。其他商品方面出现假冒伪劣最多在经济上蒙受点损失，吃的方面出现问题，影响的是人的健康、人的第 2 页 共 9 页精品文档---下载后可任意编辑生命，事关人命。让群众在饮食、用药方面感到踏实放心，这是政府工作的重要使命，是政府义不容辞的责任。假如“吃”这一最根本的问题解决不好，百姓怎么能国泰民安，我们的社会怎么谈得上和谐！所以做好这项工作，我们肩上的担子很重，责任很大，必需高度重视，负起责任，切切实实抓紧抓好。 对于今年我市的食品药品安全工作，刚刚邵良副市长已作了全面部署，我完全赞成。 这里，我就几个重要环节，再强调一下： 〔一〕源头管理要到位，确保地产品，输出性食品药品的质量安全 当前，要确保老百姓的饮食、用药安全，源头管理特别重要。这里的源头主要包括生产源头和销售源头。生产源头，食品方面主要要抓好无公害农产品、绿色食品和有机食品基地建设。这项工作我们近几年抓得比较好，截至年底，全市共有省级无公害农产品基地 45 个，第 3 页 共 9 页精品文档---下载后可任意编辑面积 15.6 万亩。产无公害禽畜 45.4 万羽〔头〕，有机果园 10 个，绿色食品 21 个。进展了如东坞山豆腐皮、永昌臭豆腐、龙羊香干、半山桃、葛溪蛋等一批省市名优产品，下一步要继续进展，并要在管理机制、质量认证、准入制度等方面下功夫，让这些基地真正发挥作用。药品方面我市如今有药品生产企业 11 家、医疗器械生产企业 22 家。这些都是源头，假如出现问题，涉及面会更广，影响面会更大。所以必需对这些企业严格...
