精品文档---下载后可任意编辑社区端午节领导讲话稿 5 篇社区端午节领导讲话稿 1 你们知道端午节的由来吗
端午节,为每年农历五月初五
据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”
端午习俗,端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日
自古以来端午节便有划龙舟、食粽子、挂艾草菖蒲、喝雄黄酒等节日活动
赛龙舟,赛龙舟是中国端午节的习俗之一,也是端午节最重要的节日民俗活动之一,在中国南方地区普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗,而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式
龙船竞渡前,先要请龙、祭神
挂艾草与菖蒲,端午是入夏后第一个节日,气温上升,正是疾病多发的时期,所以在很多年前人们往往会在家门口挂几株艾草,由于艾草特别的香味,人们用它来驱病、防蚊、辟邪
艾草代表招百福,插在门口代表招百福,可使主人身体健康
吃粽子,端午食粽是是中华民族民间节日端午节的传统习俗
根据史书记载,吃粽子源于春秋战国,人们为纪念楚国大夫屈原而逐渐流传下来
晋代,粽子被正式定为端午节食品
当时包粽子的原料除糯米精品文档---下载后可任意编辑外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”
时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍
”南北朝时期,出现杂粽
米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形
宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽
元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩
一直到如今,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多
从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则