1 “物流与供应链管理实训室”超市经营 竞 标 书 竞标人员: 严高亮 徐军 陈丽 罗天宏 张珂 王龙龙 王珍珍 聂燕妮 孙丽沛 2 一、 成员情况介绍 姓名 班级 职务 备注 严高亮 2012 级连锁班 店长 学员 徐 军 2012 级连锁班 采购 学委 罗天宏 张珂 2012 级连锁班 财务 学员 陈丽 孙丽沛 2012 级连锁班 销售 学员 王珍珍 王龙龙 2012 级连锁班 采购 学员 聂燕妮 2012 级连锁班 销售 学员 二、 SWOT 分析 外 部 环 境 机会 威胁 1、秋冬季消费较好,且客源稳定 2、电商平台,有利于进货 3、管理系老师及同学的大力支持 1、地理位置不佳,客流量较少 2、规模有限宣传做不到位 3、周边商铺截断客源 内 优势 劣势 3 部 环 境 1、 经营团队有一定的经验 2、 学生销售,具有亲和力 3、 商品易销,资金容易回笼 4、经营成本低 1、担忧经营瓶颈 2、经营管理不到位 3、服务不到位 4、经验不足,且上课与营业时间冲突较多 三、 经营计划 1、 市场调查及预测 (1)硬件调查 我们以街边较大的超市为参照对象,通过与竞争对手店铺在货架、地理位置、经营设施及店铺外观等方面的比较分析,来进一步完善本超市的硬件配置
货架 地理位置 经营设施 店铺外观 Let’s go 少 不佳 不完善 单调 街边超市 多 较好 略好 明亮 完 善 后 超市 合理利用 加 大 宣 传力度 优化整合 个性化、醒目化 (2)软件调查 通过对本超市在平面布局、面积分割、气氛营造、服务态度等方面的分析与完善,来进一步提升超市影响力与客户认可度
4 平面布局 面积分割 气氛营造 服务态度 Let’s go 受限 不合理 单调 较好 街边超市 和谐 合理、实效 充实 较好 完善后 协调 合理利用 播 放 音 乐张贴壁纸 微笑服务 态度热情 (3)商品调查 通过