烙饼问题教学内容：人教版数学四年级上册第 112 页。教学目标：1、通过烙饼的实践活动，学生自主概括出烙多张饼的规律，计算烙多张饼的时间。2、通过学生动手操作、合作交流，初步体会优化思想在实际生活中的应用，形成寻找解决问题最优方案的意识。3、能积极地参与数学学习活动，体会到学习数学的乐趣。教学准备：表格、课件。教学过程：一、课前活动脑筋急转弯（多找几个）1. 师：什么饭不能在夜间吃？生：早饭和午饭。2.师：什么水果最忙？生：芒果。3. 师：什么东西明明是圆的，好多人都说它是方的？生：方向盘。4.问：会给人带来痛苦的光是什么光？答：耳光。5.问：什么动物天天熬夜？答：熊猫。6.问：什么样的书最香？答：菜谱。7.师：煮熟一个鸡蛋要用 5 分钟，煮熟 3 个鸡蛋最快要用多长时间？生：5 分钟。师：为什么只有 5 分钟？生：3 个鸡蛋同时煮。师：3 个鸡蛋同时煮，既节约时间，又节约能源！二、情境引入，理清事理师：看来，煮鸡蛋是要讲究方法的！生活中这类问题还有很多，我们就一起来研究其中的一个数学问题一一也需要讲究方法的“烙饼问题”。（板书：烙饼问题）多媒体出示主题图。师：小红的妈妈正在烙饼，从图中你能获得哪些数学信息？生：每次最多烙 2 张饼，两面都要烙，每面要 3 分钟。师：你们知道怎么烙了吗？生：会！师：那老师来考考你们，每次只能烙两张饼是什么意思？生：每次只能烙两张饼指的是锅里面最多能同时放下两张饼。如果只有一张饼时也可以只放一张。师：两面都要烙呢？生：一张饼的正面要烙，反面也要烙。（若学生表达不清楚，师强调：为了表达方便,我们可以把先烙的一面叫做正面，后烙的一面叫做反面。）师：真厉害，都清楚了，下面我们就来帮妈妈烙饼啦。三、实践探究，体验优化（1）交流烙 2 张饼的最佳方案。师：妈妈先烙熟 2 张饼可能需要几分钟？（板书：饼数次数烙法时间）2生：12 分钟、6 分钟。师：看来烙熟 2 张饼有两种不同烙法。需要 12 分钟的同学请举手，你是怎么烙的，需要烙几次？生：（边板演边介绍）一张一张烙，烙 4 次。（引导板演的学生饼熟了“撕拉”，其他学生说这是烙的第几次了，后面同。）师：（立刻提出）烙一次几分钟，几个几！生：3 分钟，三四十二，12 分钟。师：需要 6 分钟的同学，请说说你是怎么烙的，需要烙几次？（指名回答）生：（边板演边介绍）同时烙，烙 2 次。2 个 3，6 分钟。师：说得很棒！师：为了表达得更加有条理...
