微生物学(microbiology):是研究微生物的类型、分布、形态、结构、代谢、生长繁殖、遗传、进化,以及与人类、动物、植物等相互关系的一门科学
微生物(microorganism):是一类个体小、繁殖快、分布广、结构简单、肉眼看不见,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍,甚至数万倍才能观察到的微小生物3
病原微生物(病原体):绝大多数微生物对人类和动植物是有益的,仅有一小部分微生物对人类和动植物是有害的,能引起人类和动植物的疾病
这种具有致病性的微生物,称为病原微生物
条件性病原微生物:有些微生物仅在一定条件下引起疾病,称为条件性病原微生物
自养菌:凡能利用无机碳合成菌体内有机碳化物的叫自养菌
(非致病菌)6
异养菌:不能利用无机碳而需要有机碳才能合成菌体内有机碳化物的为异养菌
(致病菌)包括腐生菌、专性寄生菌和兼性寄生菌
细菌细胞壁缺陷型或 L 型(bacterialLform):细胞壁受损后仍能生长和分裂的细菌
细菌的人工培养:用人工培养条件使细菌生长繁殖的方法
培养基:把细菌生长所需要的营养物质合理地配合在一起,制成细菌的人工营养料叫培养基
液体培养基:是含有细菌生长所需要的各种营养成分的水溶液
最常用的是肉汤培养基
固体培养基:是在液体培养基中加入 2〜3%的琼脂并加热融化后冷却凝固而成
半固体培养基:是在加热的液体培养基中加入 0
5%左右的琼脂而制成
基础培养基:含有细菌所需要的最基本的营养成分,可供大多数细菌生长
营养培养基:在基础培养基中添加一些其他营养物质,如葡萄糖、血液、血清、酵母浸膏等,可供营养要求较高的细菌在其中生长
鉴别培养基:利用各种细菌分解糖类、蛋白质的能力及其代谢产物不同,在培养基中加入某种特殊成分和指示剂,便于观察细菌生长后