盼盼食品的市场分析 一、营销环境分析 1 . 国家加大了对休闲食品的监督,《食品安全法》新增相应条例,相应的打击了一些存在非健康隐患的休闲食品的生产,给盼盼这一健康食品提供了良好的发展空间。 2 . 随着收入水平的提高人们对物质生活的要求越来越高,休闲食品业的发展异军突起。 3 . 消费者越来越注重食品健康和安全,盼盼健康的非油炸符合消费者观念。 4 . 盼盼食品在省内外拥有多个原材料基地,这为生产出优质产品提供了极大的保障。 5 . 省级技术中心从头到尾的系列检测,为盼盼食品集团安全生产提供了最可靠的保障。 6 . 盼盼食品与国内外大型、知名连锁商店超市建立起一系列长期战略合作关 系。 二、消费者分析: 盼盼麦香系列率先将产品的目标对象定为学生和年轻白领,从之前的盼盼早期推行的农村包围 城 市的策 略,主 要在三 四 线 城 市及 小 城 镇 流 通 。到现 在改 变 策略,将一二 线 城 市调 整 为目标消费群 体 集中的区 域 。 我 们对膨 化 食品市场 的调 查 分 析 得 出: 1 . 消费者在购 买 膨 化 食品时 看 重: 价 格 : 3 4 .6 2 % 营 养 : 1 6 .6 7 % 口 味 : 8 3 .3 3 % 品牌 : 4 2 .3 1 % 包装 : 1 6 .6 7 % 2 . 影响消费者去购买膨化食品的媒体: 电视广告:7 6 .9 2 % 网络广告:1 6 .6 7 % 户外广告:2 3 .0 8 % 超市促销:5 1 .2 8 % 报纸杂志:1 5 .3 8 % 其他:2 % 3 . 消费者购买的时间和频率分析 大多数消费者都是偶尔购买,经常购买的消费者很少。 由此可见,消费者对盼盼食品的品牌忠诚度较弱。 4 .现有消费者分析: (1 ) 核心消费者:1 5 -2 2 岁的在校学生 特点:追求时尚,容易接受新思想,新事物。在消费心理与行为方面表现出追求新颖与时尚,并力求在消费活动中充分展示自我。 消费水平:学生购买潜力大,除了生活费之外,还会有一定零花钱。 购买动机:盼盼休闲食品麦香系列的产品价格优惠,口味多,又推崇休闲,健康。学生可以通过购买享用该产品来减轻学习压力,体验休闲生活。 (2 ) 主要消费者:年轻白领 特点:在追求时尚、表现个性的同时,也注重追求实用。倾向商品的货真价实。 消费水平:该消费群体有固定的收入,有一定的消费能力。 购买动机:为缓解工作压力,享受休闲生活,同时,因为该产品实惠,美味。 总结:(1...