店 长 会 前 言 : 产 品 知 识 培 训 内 容 一 、 水 知 识 ( 一 ) 水 的 基 础 知 识 1、 人 喝 的 水 约 有 80%直 接 进 入 血 液 , 水 与 生 命 健 康 息 息 相 关 ; 2、 世 界 卫 生 组 织 调 查 结 果 表 明 , 人 体 80%的 疾 病 都 跟 饮 用 水 有 关 ; 3、 水 是 生 命 物 质 溶 剂 , 也 是 生 命 的 营 养 物 质 , 水 对 于 维 持 人 体 的 消 化 、 排 泄 、循 环 、 调 节 体 温 、 润 滑 、 代 谢 等 生 理 功 能 确 实 起 着 至 关 重 要 的 作 用
人 体 从 外 界环 境 中 吸 取 的 养 分 要 通 过 水 的 运 送 , 才 能 达 到 组 织 细 胞 , 又 通 过 水 把 代 谢 废 物 排到 体 外 ; 4、 胎 儿 时 水 在 人 体 的 比 重 约 占90%, 婴 儿 时 占80%, 青 壮 年 占70%, 老 年 时只 占60%—50%, 一 个人 老 化 的 过 程也 就是 水 分 丧失的 过 程
如果 人 体 内 失去2%的 水 , 就会 感到 头昏、 眼花、 烦躁不安, 持 续失水 超过 体 重 的 25%, 就可能危及生 命 ; 5、《世 界 卫 生 组 织 关 于 健 康 水 的 七项标准》 ①不含任何对 人 体 有 害及有 异味的 物 质 ( 尤其是 重 金属与 有 机物 ); ②水 的 软硬度适度; ③PH值呈弱碱性( 7
0) 之间; ④微量元素的 含量比 例( 水 中 矿物 质 含量比 例适中 ) 与 正常体 液 相 近; ⑤水 中 溶 解氧的 含量及二氧化 碳含量适度( 水 中 溶 解氧≥6-7mg/L); ⑥小分 子, 水 分 子团由 5-6个水 分 子组 成
水 分 子团( 核磁共振