全市食品药品管理工作打算2篇第一篇20XX年全市食品药品监督管理工作的总体思路是：认真贯彻市第三次党代会、市“两会”、全省、全市食品药品监管工作会议精神以及中央、省、市关于食品药品安全的一系列重要部署和要求，紧紧围绕保障公众饮食用药安全这一中心任务，着力解决影响和制约餐饮食品和药品安全的重点热点难点问题，健全完善餐饮食品和药品安全责任体系及工作机制，深入开展餐饮食品和药品安全集中整治，着力加强监管机构、队伍和能力建设，进一步提升科学监管水平，服务经济社会发展大局，努力开创餐饮食品和药品安全监管工作新局面，为推进科学发展、加速跨越崛起、建设繁荣富裕文明和谐的幸福做出新的贡献。重点抓好以下工作：一、健全完善餐饮食品和药品安全责任体系（一）健全餐饮食品和药品安全责任体系。以贯彻落实省部共建食品药品安全城乡一体化示范区工作为契机，进一步建立健全“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的责任体系。各级食品药品监管部门要积极争取党委、政府的重视和支持，把餐饮食品和药品安全工作纳入政府重要议事日程和年度目标管理，加大人员、装备和经费保障力度，切实担负起保障本地区餐饮食品和药品安全的责任。（二）强化餐饮食品和药品安全督查考核。严格实行餐饮食品和药品安全行政领导责任制和责任追究制。按照市政府的要求，对各县区餐饮食品和药品安全监管工作以及落实《20XX年餐饮食品暨药品安全目标管理责任书》情况进行督查考评。（三）加快推进食品药品安全示XX县区创建。加大对各县区创建食品药品安全示XX县区工作的指导、督促力度，按照政府推动、分类指导、全面发展的原则，动员各县区积极参加全省第二批食品药品安全示XX县区创建，同时，配合省局做好首批国家餐饮食品安全示XX县区遴选上报工作，争取在国家级创建中实现突破。二、推动餐饮食品、保健食品和化妆品监管工作新发展第1页共8页（四）抓好餐饮食品安全专项整治。继续加大对学校、企业、工地食堂以及旅游景区饭店、农家乐、食用油、中高考、节假日等重点场所、重点品种、重点时段的餐饮食品安全监管。加大打击使用非食用物质和滥用食品添加剂力度。组织实施好餐饮食品、保健食品安全“百日联合行动”。（五）加大保健食品、餐饮食品抽检力度。强化保健食品、餐饮食品监督抽检，根据抽检结果，有针对性地开展风险监测与评估工作，发布消费警示，有效防范餐饮食品安全事故的发生。（六）开展餐饮量化分级管理。以学校食堂、集体用餐配送单位和大型餐饮服务单位为重点，加快推进餐饮服务单位量化分级管理。组织开展餐饮服务单位公开承诺活动，督促企业建立完善各项食品安全制度，引导企业规范经营、诚信经营。（七）加快推进餐饮示范工程建设。抓好餐饮食品安全示XX县区区、示范街道、示范单位创建工作，推出一批餐饮食品安全示范单位。各县区要结合实际打造精品示范点，至少创建一条餐饮食品安全示范街。（八）做好餐饮食品安全保障。做好我市承办的各类重要赛事、重大活动的餐饮食品安全保障，保障重大活动餐饮食品安全无事故。加大学生营养改善计划食品安全保障力度，全面推进学校食堂食品安全责任落实，强化对县区的督查指导，认真开展好3个试点县学校食堂示范创建。（九）认真落实保化监管职责。强化保健食品、化妆品企业日常监管，扎实开展专项整治，严厉打击违法违规行为。重点打击保健食品非法添加药物和违法宣传误导消费者的行为。开展保健食品、化妆品风险监测工作。三、加强药品、医疗器械监督管理（十）保障国家基本药物质量安全。按照属地监管的原则，明确分工，责任到人，严把基本药物的监督检查、检验评价、电子监管、监测报告等关键环节和关口。加大基本药物生产、配送企业的监督检查力度和频次。对基本药物生产企业、批发企业XX县区级以上医疗机构进行全覆盖抽检。做好电子监管网的日常管理，对基本药物品种、数量和流向实行动态监控。完第2页共8页善基本药品不良反应监测、报告和评价体系，明确生产、经营和使用单位的报告责任。（十一）深入开展药品生产流通领域集中整治行动。认真落实国家局、省局的部署和要求，按照重心下移、...
