科技攻关计划 项目建议书 项目名称： 奶牛高产健康养殖技术研究与开发 编号单位： 日 期： 1 基本信息 项目名称 奶牛高产健康养殖技术研究与开发 技术来源 借鉴国内外研究成果，结合实际情况，进行自主研究与开发 课题所属技术领域 农业（畜牧业） 主要研究开发内容 （1）奶牛胚胎移植技术推广应用 （2）奶牛高产健康养殖技术研究与开发 （3）奶牛养殖小区粪污处理关键技术开发示范 主要技术经济指标 （1）建立高产奶牛育种核心群，保持在 1000－1500头规模，利用胚胎移植技术进行高产群体的扩繁； （2）开发适合我省条件的奶牛高产健康养殖技术体系 1套；开发新型安全饲料添加剂新产品 2-3种；设计不同产奶阶段的饲料配方和饲喂工艺 2套；提出奶牛场重大疫病检验诊断技术标准和疫病防治技术体系 1套； （3）建立奶牛养殖小区粪污处理技术体系 1套，在 3-5个奶牛养殖小区进行推广应用； （4）以项目区奶牛养殖小区为示范，进行项目成果的推广应用，并为项目区培养技术骨干50人，培训奶农 500人次； （5）项目成果的推广应用，提高项目区奶牛单产 10%。 预期主要成果及完成时间 项目实施期 2008-2010年，完成后，可鉴定成果 1项，内容为适合湖北省的奶牛高产健康养殖技术。申报奶牛相关技术规程 2项，标准2项。 2 二、项目建议书（编写格式） 一、项目概述 1、项目提出背景、意义 当前，我国畜牧业进入了一个生产平稳发展、质量稳步提高、综合生产能力不断增强的新阶段，肉、蛋总产量居世界首位，奶类产量跃居世界第五位，畜牧业已经成为我国农业农村经济的支柱产业，成为农民收入的重要来源。但我们也要看到，以高生产性能和高饲料报酬产出的动物产品风味明显下降，药物残留以及滥用药物饲料添加剂对人类健康危害事件时有发生，食物安全已影响到消费者的身心健康。 与此同时，为了节约运输成本、缩短供应周期，奶牛场大多分布在城市郊区和人口稠密区。伴随奶牛数量的增加、规模的扩大，奶牛场以粪尿、污水为主的废弃物排放量也迅猛增加，由于没有足够的土地进行消纳，相关处理设施不到位、不配套，或不能满足处理需求，不仅污染奶牛场的环境，造成牛奶的污染和食品安全问题，而且会引起生态环境的恶化，这种恶化常呈现加速度发展的趋势。 在这样一个新的历史时期，畜牧业发展需要实现由数量型向质量效益型的转变、实现增长方式由粗放型向集约型的转变、实现从快速发展向持续健康发展的转变。2007年 ...
