1 花茶市场调查报告 团队成员：李猛 海韬 王越 王一涵 余丹 指导教师：*** 2 花茶市场调查报告 第一部分 前言 一、 背景介绍 在崇尚绿色、环保的今天，花茶已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶，它带给人们另一种不含咖啡因,茶碱的天然草本饮品，同时也带给人们另一种纯净自然的生活方式。 随着人们生活压力的增大，生活节奏不断加快，加班、熬夜、长期面对电脑、饮食不规律等不良的生活习惯严重威胁着人们的身心健康，于是我们听到很多人提亚健康。随之而兴起的保健行业近年来不断“走红”。但是人工合成的保健品，保健效果不好、副作用大。市场上各种假冒伪劣保健品扰乱了中国的保健品行业的市场。让人们在保健品的选择上变得更加慎重。天然、健康、保健是消费者的最佳选择。普通保健品往往达不到这三个条件，但花茶却做到了。 花茶是我国特有的香型茶，花茶既具有茶叶的爽 口 浓 醇 之味 ，又 兼 具鲜 花的纯情 馥 郁 之气 有“引 花香，益 茶味 ”之说 。 花茶是集 茶味 与 花香于一体 ，茶引 花香，花增茶味 ，相 得益 彰 ； 即 保持 了浓郁 爽 口 的茶味 ，又 有鲜 灵 芬 芳 的花香； 冲 泡 品吸 ，花香袭 人，甘 芳 满 口 ，令 人心旷 神 怡 ； 花茶不仅 仅 有茶的功 效，而且 花香也具有良好的药 理 作用，裨 益 人体 健康。《 本草纲 目 记 载 》： 花茶性 微 凉 、味 甘 、入 肺 、肾 、经 ，有平 肝 、润 肺 、养 颜之功 效； 近代 医 学 证 明 ，长期饮用花茶能 祛 斑 、明 目 、排 毒 、养 颜 、调 节内 分 泌等。在污 染 日 益 严重的今天，花茶已成为爱 美 女 士 必 不可 少 的纯天然绿色饮品。 茶中含有的多酚 类 物 质 ，能 除 口 腔 细 菌 ，使 人吐 气 如 兰 。其 中的儿 茶素 ，能 抑 菌 、消炎 、抗 氧 化 ，有助 于伤 口 的愈 合，还 可 阻 止 脂 褐 素 的形 成，并 将 人体内 含有的黑 色素 等毒 素 吸 收 之后 排 出 体 外 。 茶叶中的绿原 酸 ，亦 可 保护 皮 肤 ，使 皮 肤 变得细 腻 、白 润 、有光 泽 。茶叶中 3 的 茶 多 酚 、 脂 多 糖 、 维 生 素 C 、 胡 萝 卜 素 等 能 通 过 综 合 作 用 捕 捉 放 射 性 物 质 ， 可以 减 少 辐 射 对 皮 肤 的 ...
