农村假冒伪劣食品专项执法行动工作总结 一、开展情况 (一)领导重视,全面统筹安排部署
我局领导高度重视,积极行动,根据文件精神迅速制定实施方案,细化工作任务,明确措施要求
成立专项整治领导小组,领导股室两所全力投入到打击农村假冒伪劣食品专项整治工作中来
(二)普及宣传,构建社会共治氛围
结合农村食品消费特点,我局实行张贴、发放宣传资料、公布投诉举报电话、开展专项培训等方式,普及食品安全法律法规和食品安全知识,引导生产经营者自觉守法经营,增强消费者自我防范意识、消费维权意识,充分发挥群众力量,形成社会共治氛围
(三)精准切入,全面开展专项治理
我局重点对全县乡镇流动集市、小作坊、小摊贩、小餐馆、食品批发商进行了检查
一是开展冷链物流疫情防控执法专项行动,聚焦冷链食品,重点检查有无未经检验检疫的肉类、过期食品、无标识标签的预包装食品等
二是开展肉及肉制品专项整治行动,重点检查经营户资质、索证索票情况、进货查验情况、储藏运输安全保障情况
对牛肉及其制品的经营户发起提倡实施牦牛肉及制品销售声明,并设置牦牛肉销售专区
指导商户签订声明书,在合理区域张贴声明书;、牦牛肉专区销售;和非牦牛肉销售区;等标识,经营户签订和张贴声明书;及分区销售标识 110 个
三是开展月饼小作坊专项整治,及时对小作坊开展培训
重点检查经营户资质、索证索票、标识标签情况,确保流入市场的产品不是三无;产品
四是开展周三查餐厅、周四查市场;及食品安全进校园行动,邀请社会各界人士参加活动,形成人人参加食品安全的良好氛围
五是开展你点我检,倾听民心活动;,通过电子化手段,让问卷与宣传同步进行
并具体结合问卷情况制定抽检计划,开展抽检
截止目前共计抽检食品及食用农产品 265 批次,其中 4 批次不合格,均进行立案查处
五是对辖区内的保健食品店开展检查,重点检查婴幼儿配方奶粉销售情况,查看是否有虚假、夸大、信