农村假冒伪劣食品专项执法行动工作总结 一、开展情况 （一）领导重视，全面统筹安排部署。 我局领导高度重视，积极行动，根据文件精神迅速制定实施方案，细化工作任务，明确措施要求。成立专项整治领导小组，领导股室两所全力投入到打击农村假冒伪劣食品专项整治工作中来。 （二）普及宣传，构建社会共治氛围。 结合农村食品消费特点，我局实行张贴、发放宣传资料、公布投诉举报电话、开展专项培训等方式，普及食品安全法律法规和食品安全知识，引导生产经营者自觉守法经营，增强消费者自我防范意识、消费维权意识，充分发挥群众力量，形成社会共治氛围。 （三）精准切入，全面开展专项治理。 我局重点对全县乡镇流动集市、小作坊、小摊贩、小餐馆、食品批发商进行了检查。一是开展冷链物流疫情防控执法专项行动，聚焦冷链食品，重点检查有无未经检验检疫的肉类、过期食品、无标识标签的预包装食品等。二是开展肉及肉制品专项整治行动，重点检查经营户资质、索证索票情况、进货查验情况、储藏运输安全保障情况。对牛肉及其制品的经营户发起提倡实施牦牛肉及制品销售声明，并设置牦牛肉销售专区。指导商户签订声明书，在合理区域张贴声明书;、牦牛肉专区销售;和非牦牛肉销售区;等标识，经营户签订和张贴声明书;及分区销售标识 110 个。三是开展月饼小作坊专项整治，及时对小作坊开展培训。重点检查经营户资质、索证索票、标识标签情况，确保流入市场的产品不是三无;产品。四是开展周三查餐厅、周四查市场;及食品安全进校园行动，邀请社会各界人士参加活动，形成人人参加食品安全的良好氛围。五是开展你点我检，倾听民心活动;，通过电子化手段，让问卷与宣传同步进行。并具体结合问卷情况制定抽检计划，开展抽检。截止目前共计抽检食品及食用农产品 265 批次，其中 4 批次不合格，均进行立案查处。五是对辖区内的保健食品店开展检查，重点检查婴幼儿配方奶粉销售情况，查看是否有虚假、夸大、信息模糊等误导消费者的产品。截止目前，我单位共出动执法人员 185 人次，车辆 39 台次，检查经营户 521 户，对 16 起违法行为进行立案查处，下达《责令改正通知书》106 份。举办食品生产经营者培训 7 次，开展宣传活动 4 次。 二、存在的问题 通过检查发现，经营户目前还存在一些索证索票不全、标识标签不完善、从业人员健康证过期未及时体检等主体责任落实不到位的问题，环境卫生清洁、消杀不及时等安全意识不高、重视度不足的...
