教育部门学校周边食品平安整治通知 各村(居)委会,各有关部门: 学校周边食品加工经营摊点是食品平安事故易发区域,关系到宽敞在校同学的身体安康和生命平安,已成为城市管理的难点和社会广泛关注的突出问题,社会反映日趋猛烈。为有效消退食品平安隐患,依据?市食品药品平安委员会办公室关于加强我市学校周边食品平安整治工作的通知?的要求,我街道确定从年 5 月至 6 月底,利用 2 个月的时间在全街道范围内集中开展专项整治工作。现将有关事宜通知如下: 一、整治目标 通过专项整治,预防和把握群体性食物中毒事故的发生,取缔校内周边食品制假窝点及无证摊点,进一步落实校内周边食品摊点日常巡查制和责任制,促进学校周边食品生产经营秩序明显好转,净化消费环境,保障宽敞在校同学的安康平安。 二、整治工作重点 (一)重点区域:各级各类学校(含幼儿园、托管中心系列)周边,特别是农村和城乡结合部学校周边,主要是学校校门两侧及其对面街道两侧 200 米以内的范围。 (二)重点环节:一是学校周边餐饮效劳企业,同学养分餐配送企业,特别是学校周边的小餐馆和饮食流淌摊贩等;二是学校周边食品经营摊点(门店),特别是学校周边的小商店、小超市、小食品店、代销点和食品流淌摊贩等;三是学校周边的食品小加工点、小作坊和黑窝点等。 (三)重点品种:粮油及米面制品、奶制品、豆制品、熟肉制品、饮用水、饮料、儿童食品、调味品、生鲜肉品、水产品以及即食食品、裸装食品等。 (四)重点内容: 1、加强对学校周边食品商店的检查。检查是否有卫生容许证、从业人员安康证明、食品来源、进货渠道和进货台帐记录;重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无〞产品等问题。 2、加强对学校周边餐饮摊点的检查。检查是否有卫生容许证、从业人员安康证明、食品加工经营状况和原料来源、进货渠道,以及是否存在用有毒有害、腐烂变质等原料和无检验合格证明的食品。重点对学校中午放学、下午放学和晚自习期间流淌摊点进展监管,坚决取缔无证摊点。 3、学校周边的生产加工企业的质量平安保障状况以及生产加工食品是否使用非食品原料和霉烂变质原料等。 三、工作要求 (一)各村庄、居委会和各有关部门要把学校周边食品平安专项整治作为当前食品平安工作的重点,切实加强领导,抓紧抓好,抓出成效,把握重点区域所涉重点环节、重点品种、重点内容的现状。要建立整治责任制和责任追究制,依据谁主管、谁负责的原那...