安徽省食品小作坊登记管理办法(试行）第一章 总 则 第一条 为法律规范食品小作坊登记活动,加强食品小作坊监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《安徽省食品安全条例》等法律法规，制定本办法. 第二条 本省行政区域内食品小作坊从事食品生产活动，应当依法取得食品小作坊登记证。食品小作坊登记证的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。 第三条 食品小作坊登记应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。 第四条 食品小作坊登记实行一坊一证原则，即同一个食品小作坊从事食品生产活动，应当取得一个食品小作坊登记证. 第五条 省食品药品监督管理局负责监督指导全省食品小作坊登记管理工作，统一审查要求，统一证书式样。 设区的市人民政府食品药品监督管理部门负责监督指导本行政区域内食品小作坊登记管理工作，制定发布本行政区域内禁止食品小作坊生产加工的食品目录。 县级食品药品监督管理部门负责本行政区域内食品小作坊登记管理工作，并建立食品小作坊登记档案。县级食品药品监督管理部门根据工作需要,可以委托派出机构（食品药品监督所）负责其辖区内食品小作坊登记申请的受理、审查工作。 第六条 设区的市人民政府食品药品监督管理部门可以根据本行政区域食品小作坊登记审查工作的需要，依照食品小作坊登记审查要求对地方特色食品制定食品小作坊登记审查细则，在本行政区域内实施,并报省食品药品监督管理局备案. 第七条 食品药品监督管理部门应当加快信息化建设，在行政机关的网站上公布食品小作坊登记事项，方便申请人实行数据电文等方式提出登记申请，提高办事效率。 第二章 申请与受理 第八条 申请食品小作坊登记证，应当先行取得营业执照。 第九条 申请食品小作坊登记证，应当根据食品类别提出。食品的分类遵照国家食品药品监督管理总局发布的食品生产许可分类目录执行。 食品小作坊生产的食品品种应当符合《安徽省食品安全条例》第四十条、第五十条的规定。 第十条 申请食品小作坊登记证，应当符合下列条件： （一）生产加工场所与有毒、有害场所和其他污染源保持安全距离; （二）生产加工区与生活区有效分隔； （三）具有相应的生产设备、设施，以及防尘、防蝇、防鼠、防虫等卫生防护设施； (四）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准； （五)直接从事生产加工的从业人员取得食品从业人员健康证明. 第十一条 申请食品小作坊登记证,应当向所在地食品药...
