旅游与酒店管理专业人才需求调研报告[1]

旅游与酒店管理专业人才需求调研报告（初稿）一、前言为了进一步了解市场需求，推动我校示范校旅游服务重点专业建设，完善人才培育方案，旅游管理与服务专业进行了市场调研，现将调研报告陈述如下：21 世纪，作为朝阳产业的旅游业已经成为国民经济新的增长点，目前中国旅游业在国内生产总值中的比例 2024 年为 6%，2024 年达到 7%,2024 年达到8％，到 2024 年有望达到 11%。据了解，我国已有 20 多个省提出了“旅游强省，旅游建省”的进展战略，把旅游作为优先进展的行业。世界旅游组织预测，中国将在 2024 年成为世界旅游强国，旅游强国需要旅游强才，旅游精才。二、调研目的为及时了解上虞历史文化旅游业进展状况、行业进展动态，掌握市场对旅游人才的需求状况，旅行社、酒店相关岗位对人才能力、知识、素养要求，主要就业岗位的典型工作任务等，构建与岗位对接的专业课程体系。加强我校的示范专业建设，推动旅游服务与管理专业人才培育模式和课程体系改革，办出专业特色，扩大办学规模，提高人才培育质量。根据示范校建设对重点专业建设的总体思路，结合学校对示范专业建设的安排和要求，对旅游服务与管理专业人才需求状况和旅游企业岗位任务展开一次较大规模的社会调查.三、调研时间、人员、调研对象和调研方法1、时间安排：2012 年 9 月 10 日——9 月 30 日到调查点调查,收集资料；2024 年 10 月上旬召开座谈会；2012 年 10 月 1 日——10 月 30 日各调查组整理调查资料交旅游管理专业人才需求调查组；2012 年 11 月 1 日-—11 月 20 日由调查材料汇总分析组组长负责组织专人进行资料汇总，写出旅游管理专业人才需求调研报告初稿.2、人员分工：为保证旅游服务与管理专业人才需求调查工作的有效实施,加强调查工作的组织与联络，特成立旅游服务管理专业人才需求调查组：组长：吴万荣（专业建设联系的校领导)副组长：屠伯乐成员：李志强，陈功年，张玲,张小清，肖杰，徐彩飞，曾金春，余小科，李晓红 调查材料汇总及分析组组长:李志强成员：张小清、余小科、张玲、陈功年3、调研对象上虞市内旅游企业、旅游管理部门，酒店企业及旅游产业进展相关联的产业行业主管部门、专家，旅游服务专业开办较好的旅游职业院校，以及周边地区旅游市场比较成熟的旅游企业。4、调查方法（一）研讨会召开上虞市内旅游酒店企业领导、专家，主管部门领导，专业建设委员会专家，相关行业专家座谈会。（二）实地考察调查访...