（鸽蛋的人工孵化及肉鸽的人工喂养）特色肉鸽养殖项目可行性研究报告编制人:张晓侃编制时间：2024 年 3 月 31 日第一章 肉鸽饲养业进展概述肉鸽细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17 种以上氨基酸 ,氨基酸总和高达 53.9%，且含有 10 多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品，又是高级滋补营养品,中成药”乌鸡白凤丸”中的白凤，就是采纳鸽的肉与骨制成的,可治多种妇科疾病.鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。鸽肉中含有的泛酸，对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效,可见肉鸽是集食用、药用于一体营养保健滋补食品。“愿吃天上四两,不食地上半斤"，这是人们对食物的要求。鸽肉营养丰富，味道鲜美，含有丰富的蛋白质；且脂防肪偏低,具有清血解毒的医学功能,据说可防止高血压和血管硬化等症。鸽肉比鸡、鸭等肉更具有营养价值，民间有所谓“一鸽胜九鸡”之说. 据市场预测，养鸽业的行情将会看好。因为目前市场上售卖的大都是赛鸽，肉鸽却不多见。正因为如此，便出现了肉鸽供不应求的行情，可见开拓这一市场具有非常乐观的前途。 饲养肉鸽极为容易，投资亦不用很大。一般家庭都可以饲养，占地不大,调和简便，只要能搞来一些水箱或铁笼加以适当改造，就有了鸽窝;鸽子对食物的要求与鸡差不多，常用的饲料有玉米、高梁、糙米等,另外可依不同的季节和孵化期喂之以黄豆、花生米等较高级的饲料。当然，鸽子的饲料用不着与人吃的大米、黄豆、花生品质相同。一般每天早晚各喂一次食即可，况且假如是散养,鸽子自己还可飞出去觅食，这样就更经济、方便了.肉鸽繁殖迅速，平均每年下蛋 10 次,种鸽可连续生蛋 10 多年，以生蛋、孵化到出售期，一般只需 40 天左右，成本回收极快，饲养工作也较养鸡、鸭轻松多了。 国内现行的大型养鸡、养鸭场已有很多,然而养鸽场尚为鲜见。假如谁尽快投资此业，谁就能尽快获得大利。饲养肉鸽无需什么技术,只要有充足的阳光，注意卫生不使鸽子产生瘟病就可以了。投资经营者并不受资本多少的限制，可视个人经济能力和其它条件,做适当规模的经营。第二章产品销售肉鸽的效益： 肉鸽具有饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强等特点: （1）饲养易.母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽，也可以像其它禽类的蛋、雏一样人工孵化、喂 ，并要按雏、中成三个阶段进行管理。同时免疫力强，抗病能力较强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。 （2）生长快...
