（鸽蛋的人工孵化及肉鸽的人工喂养）特色肉鸽养殖项目可行性研究报告编制人:张晓侃编制时间：2024 年 3 月 31 日第一章 肉鸽饲养业进展概述肉鸽细嫩味美，为血肉品之首
经测定，乳鸽含有17 种以上氨基酸 ,氨基酸总和高达 53
9%，且含有 10 多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品，又是高级滋补营养品,中成药”乌鸡白凤丸”中的白凤，就是采纳鸽的肉与骨制成的,可治多种妇科疾病
鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果
鸽肉中含有的泛酸，对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效,可见肉鸽是集食用、药用于一体营养保健滋补食品
“愿吃天上四两,不食地上半斤"，这是人们对食物的要求
鸽肉营养丰富，味道鲜美，含有丰富的蛋白质；且脂防肪偏低,具有清血解毒的医学功能,据说可防止高血压和血管硬化等症
鸽肉比鸡、鸭等肉更具有营养价值，民间有所谓“一鸽胜九鸡”之说
据市场预测，养鸽业的行情将会看好
因为目前市场上售卖的大都是赛鸽，肉鸽却不多见
正因为如此，便出现了肉鸽供不应求的行情，可见开拓这一市场具有非常乐观的前途
饲养肉鸽极为容易，投资亦不用很大
一般家庭都可以饲养，占地不大,调和简便，只要能搞来一些水箱或铁笼加以适当改造，就有了鸽窝;鸽子对食物的要求与鸡差不多，常用的饲料有玉米、高梁、糙米等,另外可依不同的季节和孵化期喂之以黄豆、花生米等较高级的饲料
当然，鸽子的饲料用不着与人吃的大米、黄豆、花生品质相同
一般每天早晚各喂一次食即可，况且假如是散养,鸽子自己还可飞出去觅食，这样就更经济、方便了
肉鸽繁殖迅速，平均每年下蛋 10 次,种鸽可连续生蛋 10 多年，以生蛋、孵化到出售期，一般只需 40 天左右，成本回收极快，饲养工作也较养鸡、鸭轻松多了
国内现行的大型养鸡、养鸭场已有很多,然而养鸽场尚为鲜见
假如谁尽快投资此业，谁就能尽快获得
