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2024syb咖啡店创业计划书

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2024syb 咖啡店创业计划书syb 咖啡店创业安排书 日子犹如白驹过隙,我们的工作又将迎来新的进步,为此须要好好地写一份安排了。那么你真正懂得怎么制定安排吗?下面是我收集整理的 syb 咖啡店创业安排书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有须要的挚友。syb 咖啡店创业安排书 1 随之而来的“咖啡文化”充溢生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。 一、创业理由 由于现在人生活节奏越来越快,竞争越来越激烈。人们的精神压力也越来越大,每天不多的闲暇时间里,能有一个宁静舒适的位置,坐下来喝一杯饮料,和挚友聊闲聊,放松一下自己,已经成为越来越多的人们的选择。 而在这样的状况下,咖啡厅无疑正是一个不错的选择,有需求就有消费。咖啡厅的格调,咖啡的味道,以及咖啡店里配上的轻扬音乐都使咖啡厅能够很大程度上的缓解人们的压力,给人们带来舒适的感觉。而年轻点学生一族,无疑也以喜爱这种浪漫的气氛。 但是高档咖啡厅消费过高,并且也不适合大多人短时间的闲暇享受,并且不能很好地满意一些客人快速外带的需求。所以小型咖啡厅更能满意大多数人对于咖啡厅的需求。 二、地址选择 咖啡厅的选址,应当在学校,公司,企业较集中的地方旁边。选址不宜在太过张扬的闹市,而里闹市不远的一些不偏僻的街道,就可以满意需求,在削减房租成本的同时,并不会影响客流量。 三、店面装修 小型咖啡厅的装修应当采纳卡座形式,和大多数冷饮店一样,但是又须要一些不同。来咖啡厅消费的群体,多数须要一个相对宁静的环境,可以和挚友闲聊说话而不受其他客人的影响,所以应当装成一个个隔间用木板,帘子隔开。座位要舒适,整体色调不要太暖,不能让客人感觉到喧闹。要让客人达到放松的效果,不管是身体还是心理。 卡座可分为 3 大类,单人卡座,情侣卡座和多人卡座。单人卡座便利一些单独来的客人找到自己的空间,情侣卡座则适合大多青年情侣的需求,而多人卡座可以则可以给客人供应集体消费,放松,以及探讨的空间。 整体光线不应太剧烈,也应当避开阳光过于剧烈的地方。 总体大小限制在 100 平米左右,太小了简单给顾客压迫感,太大了简单造成空间的奢侈,也不利于节约成本。 四、员工选择 小型咖啡厅雇人不须要太多,4 人 3 班次再加一个店长即可,不适合用临时人员,但是可以有 1—2 个长期兼职,兼职以学生为主,主要负责周末的工作,既有利于周末员工的休息,减轻员工压力,也能...

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