中秋节营销活动工作总结范文性报告范文秋风送爽,丹桂飘香,在一片喜庆祥和的气氛中,紧张有序的中秋销售工作临时告一段落
作为公司的一员,生鲜主管的我时刻铭记自己的责任,仔细履行自己的职责,以良好的心态、百倍的精神全力投身中秋节的销售当中
在公司领导的正确决策与指导下,经过大家的共同努力,根本完成了公司交给的各项任务,为公司提交了一份及格的答卷
但我们的工作还存在很多问题,为吸取经验和教训,现将中秋节的销售情况进行相关分析并汇报如下:一、节日市场销售情况中秋销售与 202420 年销售同比(附表说明)中秋节小长假期间,经在系统里查询:2024 年 2024 店总销售891655
93 元,生鲜部总销售 249433
50 元,销售占比 27
97%;来客数2300 人,客单价 18
而在 2024 年芒市店总销售 1263219
15 元,销售占比 20
07%;来客数 1950 人,客单价 21
两年同期相比销售额客单价有所提升,但销售占比与来客数都有所下降
同样通过以上图表可以看出在 2024 年中秋节整个生鲜部同比去年销售有所提升
其中,水产组与日配组上升较大,上升原因是:一、水产组新增加了设备(敞开式卧柜);二、日配根据公司要求对奶制品进行统一陈列
以上两个原因对中秋节销售起到了推动作用
而熟食组与南北干货组销售下降幅度较大,原因是:2024 年熟食组有联营面包,自制的月饼销量好,但今年已撤场;南北干货在中秋节前夕进行了临时陈列调整,顾客不熟悉陈列位置,再加上炒货备货缺乏,造成这两个组别销售下降
总的来说,总体销售额和营业额呈上升趋势,据分析上升主要是因为物价上涨,和卖场调整有一定关系,但销售占比和来客数有所下降,原因可能是品项缺失,员工效劳技能不高所导致
二、中秋销售中表达出的缺乏之处1、员工流失较大,新进员工较多,业务技能与熟练程度不高,根底管理薄弱,