利用多重 PCR 技术检测羊肉中掺杂狐狸肉的方法讨论农业科学，2024，46（6）：16-18
[4]何玮玲，张驰，杨静，等
食品中 4 种肉类成分多重 PCR 的快速鉴别方法[J]
中国科学，2024，45（9）：1873-1880
[5]尚柯，段庆梓，张玉，等
多重 PCR 法用于畜肉源性鉴定的讨论[J]
食品科技，2024，34（8）：83-96
[7]王丽媛，叶建荣，李兴民，等
PCR 技术检测食品与饲料中动物源成分[J]
保鲜与加工，2024，6（4）：33-36
[8]罗家琴，王加启，卜登攀，等
饲料中牛、羊、猪、鸡源性成分的PCR 检测方法及其应用[J]
中国农业科学，2024，41（7）：2112-2119
[9]MatunagaT，ChikuniK，TanabeR，etal
AquickandimplemethodfortheidentificationofmeatpecieandmeatproductbyPCRaay[J]
MeatScience，1999，51（2）：143-148
[10]冯海永，韩建林
羊肉产品中若干动物源性成分的七重 PCR 检测技术应用讨论[J]
中国畜牧兽医，2024，37（9）：85-90
[11]李杰，乔绪稳，余兴龙，等
快速鉴定猪肉和牛肉多重 PCR 方法的建立及初步应用[J]
湖南畜牧兽医，2024（2）：13-15
