婚庆大型聚会等宴席疫情防控工作措施婚庆、大型聚会等宴席疫情防控工作措施为做好婚庆、大型聚会等宴席疫情防控工作,法律规范群体性宴席行为,切实保障公众身体健康和生命安全,根据某某市委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组(指挥部)《关于印发某某市 2024 年春季期间新冠肺炎等重点传染病疫情防控工作方案的通知》和《商务部办公厅关于印发【商场、超市疫情防控技术指南】等 4 个防控指南的通知》要求,现通告如下: 一、践行健康消费、理性消费理念,树立人人有责、人人负责的疫情防控责任意识,树立良好的饮食风尚,革除滥食野生动物陋习,提倡不大办宴席,家庭聚餐控制在10 人以内的新风尚
二、宴席承办方按规定备案
宴席承办方要提前一周到当地市场监管局(综合执法部)申报备案,原则上单次不得承办 50 人以上的宴席,50人以上宴席要制定疫情防控方案和预案,不得承办某某市市域外人员举办的宴席,一律停止 300 人以上的宴席
三、加强宴席承办方的现场核验
各县(市、区)市场监管局(综合执法部)执法人员在接到备案信息 3 日内对宴席承办方的疫情防控方案、疫情防控条件、防疫物资进行现场核验,疫情防控方案不具备可操作性、防控条件和防疫物资不具备的,不得承办宴席
四、落实宴席承办方主体责任
(3)食品加工严格落实《餐饮服务食品安全操作法律规范》各项要求,确保餐用具严格清洗消毒后使用; (4)保持经营场所良好通风和卫生清洁,公共用品和设施定时消毒,并配备满足需求的防疫物资; (5)提供“一菜一公筷、一汤一公勺”,或者“一人一公筷、一人一公勺”服务; (6)宴席承办方要签订疫情防控承诺书,高风险地区人员禁止参加,对参加大型聚餐中风险地区人员要有 3 日内阴性核酸检测报告,并进行报备
宴席承办方管理好就餐人员,主动出示健康码、测量体温、手部消毒进店,除就餐外全程佩戴口罩
(7)当宴席承办方出现新冠肺炎疑似病例或确诊病例