学校食堂会议发言稿撰写人：___________日期：___________第页共 NUMS 页各位女同胞:大家好!今日是三八妇女节，首先祝你们节日欢乐!在上年的工作中，我们大家都很努力，都很辛苦，咱们食堂的服务质量比以前又有大的进步，多少次检查都被表扬，不论哪里的领导都说:咱们的食堂洁净，看起来舒适，令人赏心悦目，饭菜质量好，在此，我和张老师代表学校向你们表示感谢，希望咱们在一起，在新的学期继续努力，姜工作做得更好。下面我讲几个方面的问题:第一，是要搞好团结，我对上学期大家的工作感到满意，很团结。说实话，谁没有个言差语错，我们要学着大度一点，容忍一点，宽容一些，这样就能减少很多矛盾。有句话叫:生气，是拿别人的错误惩处自己，别人说错话办错事，你气生辣死的，气出病来，谁负责。平常呢说话要注意，尽量别说伤人的话，说了及时认个错也没什么，就怕死不认错。咱食堂里面就那么点活，大家都抱着吃亏是福的心态，都多干，都抢着干，还是那点活，都不干，都躲着，活一点也不会少，其实这么长时间了，谁干得怎么样，都很清楚。首先做好自己的工作，不要等靠别人帮你，帮你是情分，不帮是本分。工作要积极，勤快，不怕脏不怕累，及时将分配给自己的任务做好。干完不是目的，要保证质量，比如说，做菜，辛辛苦苦，费了老大的劲做了一锅菜，学生不同意吃，都扔了，你说气人不气人，但是我们不能光怨学生，我们要从各方面查找原因，提高质量，做出来老师和学生同意吃。要求:汤饭菜在制作的过程中，都要细心，认真，严格检查，里面不能有脏东西，石子头发都不允许，上学期有老师和学生反映有头发，所以要戴上工作帽，一次不带，扣 5 元钱，这学期开始每天都要检查。熬汤要熬出香味来。菜，要清洗洁净，比如炖蘑菇时我就发现里面的蘑菇根，就是那个棒子渣有的都没弄掉，黄豆芽绿豆芽都要浸泡 1--2 个小时，土豆块土豆丝要泡出清水，所有的菜都要浸泡，就像我们在家里一样，充分的泡，把菜捞出来之后洗菜的水应该是清亮的，那才叫做泡好了，今后要根据这个要求做，炒菜时多下些功夫，不要像以前的梁师傅那样急慌忙学的加水，要炒出香味来再加水，千万不能学老梁那样煮菜。要按时上下班，不迟到也不要早退，不要很晚再来，也不要急慌忙学的走，干活时不要着急，要沉稳，干好，生气着急不仅干不好，反而容易出事。第二，要注意安全。首先是自己的生命安全，上下班路上注意安全，一年打算在给大家买份保险 2 是工作安全，点火用电烧汤做...
