开咖啡馆的创业准备计划书篇 1一、主要经营范围:咖啡类:蓝山,摩卡,意大利,哥伦比亚,卡布其诺等等。酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒。奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果等。下午茶:绿茶,红花茶,几种花草茶,人参乌龙茶。甜点:各式精致甜点,如饼干,面包,蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。二、企业类型:服务三、目标顾客描述:1、所有在校大学生,主要以大四学生及讨论生、博士生为主。他们的消费能力都比较高。2、校内商业人士洽谈各种业务。3 校内老师。四、本企业相对于竞争对手扣主要优势:1、店内装修相对更优雅一些。2、可在同学中打下良好的人际关系,这样顾客自然会多。3、可以做竞争对手没有的业务,如举办生日会,小游戏等。4、因为成本底,所以产品价格相对比较实惠。5、经营范围可随时做灵活改动。六、本企业相对竞争对手的主要优势1、资金不充足,地理位置不好,时间方面不充足。2、经营能力各方面均有欠缺。3、人脉方面,所交往的人群消费能力不高。4、管理、技术水平不够专业。篇 2第一部分:背景第二部分:项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐 4-6 人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓舞大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素养。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店...