安化乡食品药品安全生产责任书食品安全责任书为了加强食品安全监督管理，规范食品经营秩序，确保广大消费者的身体健康和生命安全，依据《XX省工商行政管理局食品安全监管责任制》、《XX省工商行政管理局食品安全监管责任追究暂行规定》，特签订本责任书：一、食品经营者必须证照齐全，并按照要求悬挂，不得租用、借用、转让营业执照等有关证照，不得超范围从事食品经营活动。二、食品经营者必须建立健全食品经营者七项自律制度上墙公示。三、市场、商场、超市开办者和食品经营者必须严格审查进场经营者的资格，并健全落实内部质量管理制度。四、食品经营者在购进商品时，要认真履行检查、验收制度，索取供货方的进货票证和相关资质等票据。五、食品经营者不得经销“三无”产品和失效、过期、变质的产品。食品经营者不得掺杂使假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒合格食品。不得销售国家明令禁止、淘汰的食品。六、食品经营者不得发布含有虚假、误导内容的食品广告，所销售食品的商品不得有侵权和违法使用行为。七、食品经营者必须建立食品购进、仓储、销售台账，由专人负责管理，所记载的内容必须真实。八、食品经营者、市场开办者应当完善检测条件，对上市食品质量自行检测。九、食品经营者应当对所经营的食品向消费者作出质量承诺。十、食品经营者应当积极配合、主动接受行政执法部门的监督检查和质量抽查。食品经营者和市场开办者是食品流通领域环节安全第一责任人。对未能认真履行职责，导致发生食品安全事故的，依据有关法律、法规严格处理。第1页共2页**人民政府（盖章）个体企业（盖章）镇长（签字）：企业负责人（签字）：乡镇分管领导（签字）：二0一二年二月日第2页共2页
