酒店工作什么部门进展前景好1、办公室一般由文员、后勤、档案管理员、车队等组成
主要职能:(1)根据室的要求起草各类公文
(2)安排总经理召集的有关会议和活动
(4)制定必要的管理制度,法律规范办公秩序和程序
(5)负责检查和督促总经理各项工作指令的贯彻和落实
(6)接待访客,协调内外关系
(7)负责行政车辆的管理和使用
2、财务部一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、电脑组等组成
(1)负责向客人提供结账收银服务
(2)审核酒店当天的营业情况,并编制成营业日报表供总经理室参考
(3)负责酒店营业成本和费用的控制与管理
(4)负责酒店各类采购物资的验收及付款
(5)负责酒店财务核算,编制财务报表
(6)负责酒店电脑系统软、硬件的维护与管理,并对操作人员进行培训
(7)制定和完善酒店财务操作和管理制度
(8)负责酒店日常运转资金的管理
3、人力资源部由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成
主要职责:(1)根据国家和地方的劳动人事政策、法规,制定酒店人事管理、劳动工资福利和员工培训等方面的规章制度
(2)根据酒店实际情况组织机构和岗位,确定各岗位的职责和任职要求
(3)负责新员工的招聘,组织员工培训,进行考核
(4)对员工进行考核和奖惩,增强凝聚力,调动积极性,挖掘和进展员工潜在工作能力
(5)组建质检培训网络,制定并落实《服务质量评审细则》,监督服务操作法律规范化、程序化
4、销售部主要职责:(1)分析讨论饭店的营销环境,根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场
(2)制定合理的价格政策,讨论、预测和拓展客源市场
(3)重点销售酒店客房、宴会和会议产品,并与各主要客户保持和进展良好的业务关系
(4)树立酒店良好的市场形象,不断扩大酒店知名度,逐步提高市场占有率5、公关部由策划、美工设计、信息整理及公关接待等组成
主要职能:(1)酒店 CI 设计与执行,并运用