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旅游管理工学结合路径分析

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旅游管理工学结合路径分析 通过对以上工学结合中问题的分析,主要体现在学院旅游管理专业的专业建设、课程建设以及管理方面,也有旅游企业配合方面的原因,同时也有政府的宏观调控政策方面的原因,具体有: 1、相关制度、法律保障缺失 工学结合缺少有相关的制度、法律层面的保障,是职业院校实行工学结合遇到的共同困难之一。我国《职业教育法》虽然对工学结合做了相应的规定,但比较笼统,不具体,不便于操作和执行。这就给学院开展工学结合处理具体问题,带来很大的困难。 2、学校专业定位有差距 通过对用人单位访谈,了解到旅游业目前缺少三种旅游人才:酒店管理、导游、中高级旅游管理人员。但从学院旅游管理专业设置的课程设置上看,侧重倾向于导游专业方向,涉及到酒店管理的课程不多,而学院组织学生参加工学结合的旅游企业则是主要是星级酒店,到景点与旅行社参加工学结合的学生只是少数。因此,学校学的导游专业方向的课程,而工学结合实践单位却是酒店,这就造成了学生提出学校所学理论与工作实践联系不紧密。 3“、双师型”老师不足 通过对学院现有旅游专业老师授课老师的了解,发现多数老师所授课不是自己的专业,“双师型”老师较少,从旅游业聘请具有权威性的兼职老师只有个别几个,在时间上还无法保证,专业老师主要来自两个方面:一是由原中专学校老师经短期培训转型而来,主要承担公共课和基础课;二是自旅游专业毕业的青年老师。这些老师缺乏在的旅游行业的实践经验,老师的综合素养方面的培育内容偏少,停留在比较空洞的说教上,理论性太强,学生不容易理解。 4、工学结合管理存在空缺 学院开办旅游管理专业时间不长,实习基地的实习教学质量评价体系和运行管理监督机制还不建全,基本上将实习学生的管理工作完全推给酒店、旅行社等旅游企业,这样会增加旅游企业的管理成本和工作压力,使学生管理放任自流,顶岗实习的效果大打折扣,严重的还会发生恶性事件。 5、旅游企业积极性不高 通过对西安、延安几个旅行社负责人的访谈,他们认为,对旅行社导游专业的准入制要求严,没有导游证不能带团。因此,学生进行见习阶段既不方便使用也不太能给企业带来直接的经济效益。有些负责人认为参加见习的学生将来不可能或只有极少一部分到自己的企业来,没有必要尽心尽责。还有一些负责人对学生的安全保障工作比较担忧,有多一事不如少一事的想法。 可持续进展的对策讨论: 制定相关政策和法规,促进工学结合 西方国家的经验...

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