水上餐厅船安全管理规定1、水上餐厅船应足额配备救生、消防设备，实行安全防护措施。具体要求：救生衣不得少于就餐人员定额的 100％；救生圈每舷不得少于 2 只；手提式灭火器不得少于 6 具，其中厨房 2 具；黄沙箱不得少于 2 个；消防水桶不得少于 4 只；四周防护栏高度：不得低于 0.9 米（也不得高于 1.2 米），直杆间距不得大于 2.5 米，横杆间距不得大于 0.23 米。2、水上餐厅经营人员必须了解船舶操作技术，掌握一定的水上救生常识。3、采纳具备足够安全强度的锚泊和系泊设备进行固定，根据海事部门划定的水域停泊。4、厨房用液化气罐应加绑固定，罐底应设木质垫片，远离各类火源至少 2 米。5、电路应当设置空气开关装置，所用电缆为船用电缆。6、经营人应当及时收听、收看当地天气预报，遇有恶劣天气，应当立即停止营业，实行安全有效的应急措施。7、对产生的生活垃圾及其他废弃物应实行有效措施进行收集、储存、处理，禁止排入水体，污染水质。韩庄海事处
