炊事员安全生产责任状岗位职责:1.仔细学习并严格遵守各项安全生产规章管理制度,不得进行违规违章作业,并劝阻他人不得进行违规违章作业。2.保证生、熟食品新奇且分开存放。不买过期食品、变质食品和不合格食品,杜绝病从口入,严格防范食物中毒事件的发生。注意个人卫生及厨房的洁净整齐。3.积极主动参加安全生产活动,主动提安全生产工作的建议,发现安全隐患及危及健康的险情,应当立即向管理人员报告。4.发生事故,立即报告负责人,保护好现场,向事故调查人员如实介绍情况。5、.熟悉本岗位的安全,环保因素控制措施。安全目标:1、 全年实现无因公死亡,无重伤,轻伤率低于 8‰ ,确保施工顺利进行。2、 最大限度的减少扬尘、降低噪声,确保设备烟尘达标排放。3、 严把食品管理工作、进口关,不出现食物中毒事件。4、 严格燃气灶和锅炉管理使用工作,不出现火灾、触电、人员煤气中毒、烧烫伤等伤亡事件。为了贯彻落实“安全第一,预防为主”的方针,在此我郑重承诺:我一定精心工作、仔细负责,严格履行我的岗位职责,完成安全目标。假如因为我的工作失误,使工程安全出现问题,公司蒙受损失,我自愿拿出年收入的 10%—70%补偿给公司,同时接受领导给予的任何处分。请领导监督,特立此证。主管人: 立状人:2025 年 月 日 2025 年 月 日